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2020-06-08
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星期六試左lunch，身材新鮮，侍應有禮貌，但可惜serve我哋嘅師傅同食客零交流。當日我同友人係食十二件嘅餐。壽司bar嘅另一位師傅會同食客介紹食材，味道，魚嘅名稱，但serve我哋同另外兩位客人嘅師傅只係冷冷咁講食材個名稱，eg：依個係xx魚。如果嗰位師傅會介紹下，我相信會令我食得更滋味。嗰位師傅亦唔係咁細心，食到第四、五件嘅時候，上菜嗰石開始多豉油漬，但師傅冇為意，去到第八、九件先抺。豉油嘅多少係會影響壽司嘅味道架嘛。仲有就係尾三到嗰件壽司個飯係好暖，甚至係熱去形容，我唔知係特登定點啦，但有啲怪。最有印象係三文魚籽同雪糕，魚籽好新鮮，雪糕嘅餐具好靚。（隻羹係花形好靚架，不過影唔到）P.S. 岩岩再睇返啲相，牡丹蝦冇蝦膏，我好肯定同隔離位嘅師傅整法唔同，隔離師傅整嗰件係有嘅...同openrice個介紹都話有蝦膏。（我食嗰件，冇蝦膏...）（openrice嘅介紹）總結味道唔差，有優惠埋單都係3百尾一個，整體唔差，希望只係某師傅一時失手。不過打消左我試夜晚嘅念頭
當日我同友人係食十二件嘅餐。
壽司bar嘅另一位師傅會同食客介紹食材，味道，魚嘅名稱，但serve我哋同另外兩位客人嘅師傅只係冷冷咁講食材個名稱，eg：依個係xx魚。
如果嗰位師傅會介紹下，我相信會令我食得更滋味。嗰位師傅亦唔係咁細心，食到第四、五件嘅時候，上菜嗰石開始多豉油漬，但師傅冇為意，去到第八、九件先抺。豉油嘅多少係會影響壽司嘅味道架嘛。仲有就係尾三到嗰件壽司個飯係好暖，甚至係熱去形容，我唔知係特登定點啦，但有啲怪。
最有印象係三文魚籽同雪糕，魚籽好新鮮，雪糕嘅餐具好靚。
（隻羹係花形好靚架，不過影唔到）
P.S. 岩岩再睇返啲相，牡丹蝦冇蝦膏，我好肯定同隔離位嘅師傅整法唔同，隔離師傅整嗰件係有嘅...同openrice個介紹都話有蝦膏。
（我食嗰件，冇蝦膏...）
（openrice嘅介紹）
總結味道唔差，有優惠埋單都係3百尾一個，整體唔差，希望只係某師傅一時失手。不過打消左我試夜晚嘅念頭
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