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2017-04-04
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是日的午餐,與同事一行六人又吃車仔麵,再到公司稍遠的地方覓食。車仔麵店食客極多,比起同街的更見峰擁,枱子亦要開到伸延至店外。幸運的是我們在店外剔好點菜單後,等店員執拾好一張大枱後已能入坐。除了湯麵之外,這裡還有撈的車仔麵。聽同事推介,小人要了八爪魚丸,此外還要了金錢肚及生菜,配咖哩汁及油麵。八爪魚丸質感似是炸了的白魚蛋,未見特別出眾,反而金錢肚有點像四川毛肚,既軟且滑;而最精彩的莫過於咖哩汁,夠港式夠辣,絕對是整碗麵的靈魂所在!另一個亦是叫撈麵的同事要的餸有貢丸、八爪魚丸及白蘿蔔,同樣是咖哩汁。他說貢丸很有肉味,白蘿蔔多汁沒有渣,最讚的仍然是那咖哩汁,撈著麵條轉眼之間已吃光了。下次來的時候定必選擇撈麵,再試其他餸。
除了湯麵之外,這裡還有撈的車仔麵。聽同事推介,小人要了八爪魚丸,此外還要了金錢肚及生菜,配咖哩汁及油麵。八爪魚丸質感似是炸了的白魚蛋,未見特別出眾,反而金錢肚有點像四川毛肚,既軟且滑;而最精彩的莫過於咖哩汁,夠港式夠辣,絕對是整碗麵的靈魂所在!
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