Read full review
2018-06-18
245 views
工作中午餐,食完同事介紹呢間車仔麵,門外可以泊車,店內有閉路電視睇住外邊泊車情況!普通茶餐廳嘅格局,桌椅幾闊落唔迫!坐得幾舒服,攞落單紙寫好再比店員,店員再寫埋單用嘅收據,之後見開放式廚房內兩位員工煮麵!好快出到!超厚冬菇+滷水大腸+原創白榨餃+雲南酸辣汁+粗麵($35)特別揀啲店家推介,同埋少見啲!賣相不錯,黑色大膠碗,冬菇真係好大隻又厚身,已切咗幾刀,冬菇炆得稔身入味,豬腸比得幾多,豬腸乾淨無壓味,腸衣彈牙,又有啲肥膏,好好味!白榨餃兩隻,都唔知白榨係乜,厚餃皮比較稔,唔彈牙,入面見菜碎同豬肉,有肉汁,菜碎爽脆清甜,好味!粗麵比較粉,唔彈牙,湯底係加了一大堆醬汁,味道反而像泰國沾炸物嘅酸甜醬,我無撈勻,只係當沾汁咁食!好味!同事食:車仔食物實係好味,睇得出有心做,車仔麵嘅配料多,草根食物要做得好唔容易,好味!店員粗豪型唔廢話,上菜爽手!車仔配料出色
普通茶餐廳嘅格局,桌椅幾闊落唔迫!坐得幾舒服,攞落單紙寫好再比店員,店員再寫埋單用嘅收據,之後見開放式廚房內兩位員工煮麵!好快出到!
超厚冬菇+滷水大腸+原創白榨餃+雲南酸辣汁+粗麵($35)特別揀啲店家推介,同埋少見啲!賣相不錯,黑色大膠碗,冬菇真係好大隻又厚身,已切咗幾刀,冬菇炆得稔身入味,豬腸比得幾多,豬腸乾淨無壓味,腸衣彈牙,又有啲肥膏,好好味!白榨餃兩隻,都唔知白榨係乜,厚餃皮比較稔,唔彈牙,入面見菜碎同豬肉,有肉汁,菜碎爽脆清甜,好味!粗麵比較粉,唔彈牙,湯底係加了一大堆醬汁,味道反而像泰國沾炸物嘅酸甜醬,我無撈勻,只係當沾汁咁食!好味!
同事食:
車仔食物實係好味,睇得出有心做,車仔麵嘅配料多,草根食物要做得好唔容易,好味!店員粗豪型唔廢話,上菜爽手!
車仔配料出色
Post