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2023-05-19
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位於旺角熟食市場之內,鄰近地鐵站方便又快捷。這店主打車仔麵。車仔麵是一道非常具有香港特色,這次搭配了紅腸、豬皮、咖喱魚蛋、雞翼、蘿蔔、牛腩和冬菇配上油麵,令口感和味道都非常豐富。紅腸和豬皮都是非常受歡迎的,口感豐富,味道鮮美,與其他食材搭配非常好。咖喱魚蛋和牛腩都是非常適合喜愛肉食的人品嚐,口感豐富,味道濃郁。而雞翼和蘿蔔就是非常適合作為小吃,有著非常好的口感和味道。冬菇的口感韌實,油麵為主食,這個搭配非常適合,讓整道菜色更加豐富。使用細緻的麵條,搭配豐富的配料,讓吃起來有層次感。
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