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2023-07-10
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一個星期總有一兩次會經過利東街,裡面都有好多餐廳,見到金子半之助都想試好耐,今日有時間食個飯飯啦。好,坐低睇下有咩好食先。車海老帆立貝天丼,店員介紹先食海老,再食帆立貝,最後溫泉蛋拌飯。蝦肉好實淨好彈,外面炸皮好香脆,裡面肉質緊緻,做得好好啊!帆立貝係北海道直送,濃郁鮮甜。個飯嘅醬油都好好味,原來秘方係用天然大豆和無添加原材料去精製,中間發現有柚子皮,令到個汁真清爽。最後用溫泉蛋拌飯,蛋液包住每粒飯,多層次濕潤口感,正!
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