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2015-01-17
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一直都好想來這間餐廳晚餐，可惜每次也不了了知。是日男友生日，終於有藉口來晚餐，雖然是生日飯，但其實只是隨便吃一餐普普通通的晚餐。在幾日前訂座，才知道原來店舖搬到了尖沙咀，也就更方便了。雖然2人餐SET DINNER都頗吸引，但最終也散叫了3道菜，分別是安格斯肉眼牛扒、意大利脆煙肉煎蛋拌黑菌烤麵包及法國鵝肝燴飯。我們亦帶了枝紅酒來，但因開瓶費太貴，不太花算，所以最尾也沒有開。最先來的是意大利脆煙肉煎蛋拌黑菌烤麵包，賣相有點似牛扒，食落感覺到煙肉脆脆地而且帶蕃茄醬的酸，連同底層的麵包一併吃，味道好特別值得推介的是安格斯肉眼牛扒，我們點了7成熟。我最喜歡牛油，一來到立即把牛油擦過全塊牛扒。10安士牛扒大大塊，厚身兼超嫩，咬落非常淋及多汁，加上牛油令牛扒更味美。但法國鵝肝燴飯就有點失色，鵝肝煎得不太好，鎖不住油潤甘香，咬落有點乾身，而燴飯太硬及汁太濃，味道一般般。全晚食物、環境及服務也好滿意，臨走前當然要和餐廳車車拍照結束美滿的晚上
雖然2人餐SET DINNER都頗吸引，但最終也散叫了3道菜，分別是安格斯肉眼牛扒、意大利脆煙肉煎蛋拌黑菌烤麵包及法國鵝肝燴飯。我們亦帶了枝紅酒來，但因開瓶費太貴，不太花算，所以最尾也沒有開。
最先來的是意大利脆煙肉煎蛋拌黑菌烤麵包，賣相有點似牛扒，食落感覺到煙肉脆脆地而且帶蕃茄醬的酸，連同底層的麵包一併吃，味道好特別
值得推介的是安格斯肉眼牛扒，我們點了7成熟。我最喜歡牛油，一來到立即把牛油擦過全塊牛扒。10安士牛扒大大塊，厚身兼超嫩，咬落非常淋及多汁，加上牛油令牛扒更味美。
但法國鵝肝燴飯就有點失色，鵝肝煎得不太好，鎖不住油潤甘香，咬落有點乾身，而燴飯太硬及汁太濃，味道一般般。
全晚食物、環境及服務也好滿意，臨走前當然要和餐廳車車拍照結束美滿的晚上Post
