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2023-08-03
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今日友人帶我地嚟呢間火鍋店，佢知我鍾意打卡，話呢間一定滿足到我，同埋可以優雅精緻咁食火鍋。湯底日本牛乳玫瑰鍋超靚，我同友人見到即刻心心眼, 牛乳做成玫瑰花冰加上紅花瓣，好浪漫，煲滾後嚐一口原汁原味的牛乳湯底，牛乳香濃香滑，仲有個木瓜在湯入面，鮮甜滋潤。特色火鍋料香江併（全牛）又係靚到嘩一聲，相機食先同打卡係必須的。呢個拼盤不得了，啱晒牛魔王，因為佢有好多牛部位，包括：本地手切牛 ,安格斯牛肉 , 牛舌,牛展 ,牛柏葉 ,牛柳粒,刁鑽的還有牛白肉同牛心頂。口感各不同，一樣的是全部新鮮。個人最鍾意安格斯牛肉，質地軟熟，肉味同牛油香都好平均。火鍋配料七色餃七彩繽紛，擺盤層架富中華色彩，又係要打卡，好睇又好食，個人最喜歡綠色果隻鮮蝦菜苗餃。特飲鳳琉香侍應即場唧個泡泡，好得意，要抓緊時間映相。菠蘿味香，係夏天的感覺。香芳幻呢杯有d椰汁加上乳酸，甜酸甜酸，好好渴。總括而言，呢間火鍋所有嘢都非常精緻，打卡一流，味道亦出色，唔會淨係得個樣。
湯底
日本牛乳玫瑰鍋
超靚，我同友人見到即刻心心眼, 牛乳做成玫瑰花冰加上紅花瓣，好浪漫，煲滾後嚐一口原汁原味的牛乳湯底，牛乳香濃香滑，仲有個木瓜在湯入面，鮮甜滋潤。
特色火鍋料
香江併（全牛）
又係靚到嘩一聲，相機食先同打卡係必須的。呢個拼盤不得了，啱晒牛魔王，因為佢有好多牛部位，包括：本地手切牛 ,安格斯牛肉 , 牛舌,牛展 ,牛柏葉 ,牛柳粒,刁鑽的還有牛白肉同牛心頂。口感各不同，一樣的是全部新鮮。個人最鍾意安格斯牛肉，質地軟熟，肉味同牛油香都好平均。
火鍋配料
七色餃
七彩繽紛，擺盤層架富中華色彩，又係要打卡，好睇又好食，個人最喜歡綠色果隻鮮蝦菜苗餃。
特飲
鳳琉香
侍應即場唧個泡泡，好得意，要抓緊時間映相。菠蘿味香，係夏天的感覺。
香芳幻
呢杯有d椰汁加上乳酸，甜酸甜酸，好好渴。
總括而言，呢間火鍋所有嘢都非常精緻，打卡一流，味道亦出色，唔會淨係得個樣。
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