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2015-05-22
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Classified 可解作機密, 也是搵工跳槽的代名詞, 當然今次則是食店名稱。Classified 有多間分店, 最出名是在上環以芝士聞名的一間, 但今次是試地點比較方便的中環交易廣場分店, 在平日午飯時段人頭湧湧, 週末在金融中心核心地段則滿是遊閑氣息。Classified 主要供應 All Day Breakfast 及歐洲風格的休閒用餐, 當然有其著名的芝士, 特別是有部份食物只在週末供應, 而老外食客約半。到此當然試其 Eggs Benedict ($97), 其賣相都可以, 荷蘭汁微酸, 鬆餅吸收了醬汁, 切下水煮蛋, 蛋黃湧出, 選配上咸香的塞拉諾火腿 (Serrano Ham), 蛋黃汁流入鬆餅, 鬆餅脆口, 好吃。另點了 Classified Breakfast ($103), 炒蛋, 多士, 薯餅, 香腸及番茄蓉, 整體熱度足夠, 食物水平是可以。當然繼續要試出那裡是香港最高素質的漢堡包, 此處也是其中一站, 其 Classified beef Burger ($104)賣相不俗, 份量也不少, 要了 medium 也做到, 但牛肉沒有調味, 也沒有什麼肉味,
Classified 可解作機密, 也是搵工跳槽的代名詞, 當然今次則是食店名稱。
Classified 有多間分店, 最出名是在上環以芝士聞名的一間, 但今次是試地點比較方便的中環交易廣場分店, 在平日午飯時段人頭湧湧, 週末在金融中心核心地段則滿是遊閑氣息。
Classified 主要供應 All Day Breakfast 及歐洲風格的休閒用餐, 當然有其著名的芝士, 特別是有部份食物只在週末供應, 而老外食客約半。
Eggs Benedict
$97
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到此當然試其 Eggs Benedict ($97), 其賣相都可以, 荷蘭汁微酸, 鬆餅吸收了醬汁, 切下水煮蛋, 蛋黃湧出, 選配上咸香的塞拉諾火腿 (Serrano Ham), 蛋黃汁流入鬆餅, 鬆餅脆口, 好吃。
Classified Breakfast
$103
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Classified beef Burger
$104
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French Toast
$49
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Bowl size - Caffe Latte
$41
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西式簡餐的路線越吹越盛, 輕輕鬆鬆的吃點東西來這裏是不錯的選擇。Post
