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2014-05-12
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又是期待已久的週末，一大清早便要空著肚到診所去做身體檢查，幸好能在12時左右完成，碰巧餐廳就在附近，豈料到達時已有不少客人在用餐，店員還說繁忙時間已開始，不能讓我們坐較闊落供四人坐的卡位，被分配到狹小的二人枱。 飢腸轆轆，也顧不了那麼多，馬上翻開有如休閒雜誌般的餐牌，圖文並茂，內容和設計均具心思，加上餐廳的裝潢，裏裏外外營造輕鬆休閒的氣氛。飲品的款式多得令人難以取捨，眼光也不禁被鄰桌那杯滿是果肉、色彩鮮艷的雜果飲所吸引。最後還是叫了一杯最喜愛的珍珠奶茶。在台式茶館喝珍珠奶茶可說是最穩妥之選，個人受不了太濃的茶味，珍珠奶茶則奶味較濃，但又不失茶香，每口滑滑的奶茶都有QQ的珍珠流入口中，可伴著茶味慢慢細嚼。八卦下亦嚐了友人的Mocca咖啡一口，咖啡味給朱古力和奶油中和了，外表固然精緻可愛，跟這裏的洋風休閒格局極為配襯，作為拍照道具的確一流；可還是自己選的這杯珍珠奶茶，才是我那杯茶(my cup of tea)。歎了十多分鐘茶，主食終於來了。鹵水拼盤一向是我喜歡點的台式食品，無他的，能一次過吃盡所有款式嘛﹗先夾起牛展，才吃第一口，便被那咸得過份的味道嚇壞了。碟上明明沒有鹵水汁，為何每款鹵水
飢腸轆轆，也顧不了那麼多，馬上翻開有如休閒雜誌般的餐牌，圖文並茂，內容和設計均具心思，加上餐廳的裝潢，裏裏外外營造輕鬆休閒的氣氛。
飲品的款式多得令人難以取捨，眼光也不禁被鄰桌那杯滿是果肉、色彩鮮艷的雜果飲所吸引。最後還是叫了一杯最喜愛的珍珠奶茶。在台式茶館喝珍珠奶茶可說是最穩妥之選，個人受不了太濃的茶味，珍珠奶茶則奶味較濃，但又不失茶香，每口滑滑的奶茶都有QQ的珍珠流入口中，可伴著茶味慢慢細嚼。
八卦下亦嚐了友人的Mocca咖啡一口，咖啡味給朱古力和奶油中和了，外表固然精緻可愛，跟這裏的洋風休閒格局極為配襯，作為拍照道具的確一流；可還是自己選的這杯珍珠奶茶，才是我那杯茶(my cup of tea)。
歎了十多分鐘茶，主食終於來了。鹵水拼盤一向是我喜歡點的台式食品，無他的，能一次過吃盡所有款式嘛﹗先夾起牛展，才吃第一口，便被那咸得過份的味道嚇壞了。碟上明明沒有鹵水汁，為何每款鹵水小吃也那麼咸呢？可以想像，較難入味的牛展和豬腩肉也如此"入味"，鹵水豆腐的情況就更嚴重了，吸了大量鹵水汁的咸豆腐簡直不能下嚥，唯有用餐具把醬汁壓出，再放到湯麵中浸浸。難道廚師忘記把鹵水汁開稀嗎？除了鹵水汁出問題外，本身雞翼和豆腐也不夠飽滿，毫無口感可言。
幸好這碗香菇餃子麵味道令人滿意，稍稍緩和了難受的感覺。最喜歡那塊又厚又大的香菇扒，太美味了，有點像吃飽魚的質感，湯底雖呈深色，味道卻剛好，粗身麵條也是QQ的，餃子雖不是特別出色，跟那厚而入味的香菇和麵條卻又很配合。
由於餐牌上的甜品圖片太吸引了，怎也要嚐嚐這裏有名氣的甜點--香草蜜糖磚塊。選了喜愛的藍莓味，但也有不少新鮮士多啤利作裝飾，加上頂層儼如雪山的忌廉和果醬，單是賣相和手工已值得一試。一時也不知從何入手，吃了數口雪糕和忌廉，還是要把"雪山"推開"，看看內裏的情況，原來厚多士中間已被切成一塊塊"磚塊'，而且烤得香脆可口，吃起來也方便得多。這款甜點的確很有創意，其可愛甜美造型已令其成為不少女生和情侶必然之選。
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