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2018-09-30
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灣仔喜帖街重建後,新派食肆及店舖林立。周末上午到灣仔上跳舞堂後,經過利東街,到地庫的中式茶舍逛逛。品茶及買茶葉後,已是下午2時多,是午餐和下午茶ㄧ起吃的時間,於是到了同在地庫的日式咖啡店。店外的吉祥物頗趣緻。繽紛的圖片和展示的實物都很吸引。明太子蓉玉子粒野菜三文治、胡蔴香拌冷烏冬、脆殼果醬奇亞籽乳酪。金箔藍山手冲咖啡、還有各式各樣焙茶和抹茶飲品、雪糕、芭菲、布丁等,琳瑯满目,最後選了焙茶Latte和熱食。咖啡首先端上,吐司和芝士撻都要等十分鐘,因即點即處理。焙茶拿鐵 ($35)喜歡咖啡豆的香濃卻不愛苦澀,所以咖啡之中,奶味較重的Latteㄧ向較合口味 。以經烘焙過的綠茶冲製的Latte , 少了青鮮味,卻添了温醇感,咖啡味也較突顯。流心蛋芝士吐司 ($26)軟滑的芝士加流心蛋融化了在熱烘烘的吐司上,急不及待放進咀裏!宇治抹茶芝士撻 ($20)撻皮鬆化,綠茶味不算很濃,但和芝士水乳交融,甜度適中而不膩。据咖啡店的網頁資料, 品牌源自已有50年歷史的原宿店,在日本自設廠房,生產咖啡、綠茶及其他飮料。雖然店內外只有幾張高枱和少量座位,剛巧滿座,店員殷勤地從店內拿出備用櫈子協助,臨走時還問食物
店外的吉祥物頗趣緻。
繽紛的圖片和展示的實物都很吸引。明太子蓉玉子粒野菜三文治、胡蔴香拌冷烏冬、脆殼果醬奇亞籽乳酪。
金箔藍山手冲咖啡、還有各式各樣焙茶和抹茶飲品、雪糕、芭菲、布丁等,琳瑯满目,最後選了焙茶Latte和熱食。
咖啡首先端上,吐司和芝士撻都要等十分鐘,因即點即處理。
焙茶拿鐵 ($35)
喜歡咖啡豆的香濃卻不愛苦澀,所以咖啡之中,奶味較重的Latteㄧ向較合口味 。以經烘焙過的綠茶冲製的Latte , 少了青鮮味,卻添了温醇感,咖啡味也較突顯。
流心蛋芝士吐司 ($26)
軟滑的芝士加流心蛋融化了在熱烘烘的吐司上,急不及待放進咀裏!
宇治抹茶芝士撻 ($20)
撻皮鬆化,綠茶味不算很濃,但和芝士水乳交融,甜度適中而不膩。
据咖啡店的網頁資料, 品牌源自已有50年歷史的原宿店,在日本自設廠房,生產咖啡、綠茶及其他飮料。
雖然店內外只有幾張高枱和少量座位,剛巧滿座,店員殷勤地從店內拿出備用櫈子協助,臨走時還問食物是否合口味,十分友善!
在中式茶舍品過鳯凰丹叢,再到此喝焙茶Latte及日式輕食,長假期前過了ㄧ個輕鬆悠閒的周末下午!
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