Video
Read full review
2021-06-07
48 views
今日係港島區做嘢，做完嘢搵朋友今日食西餐chill下佢。頭盤揀左warm poached prawns個蝦唔係全熟係七成熟加埋檸檬油同埋一啲簡單嘅調味將成個蝦鮮味表現淋漓尽致.如果份量可以再多啲就好啦.主食方面 我哋叫咗一個mushroom Risotto 配上龍龍嘅黑松露風味兩個人share一份啱啱好值得表揚嘅係佢個菇 滑身到好似豆腐一樣.朋友呢排戒澱粉質，所以呢我哋嗌多少少肉.直接試埋佢嘅豬同埋牛.今次揀咗M5嘅肉眼牛扒， 6成熟. 肉質鮮美無太重的騷味，睇得出先用上好的牛肉. 如果配菜可以多小小就更加完美.在來講下嗰個豬，全熟的豬肉食起來一啲都唔柴，貼心的人幫你切每一塊，再配上自家製的酸野菜（個人覺得野菜可以再酸d）員工嘅服務態度超級好，好詳細嘅解釋菜單上面嘅食物如何烹飪方式，務求我地選擇到自己最心水的菜式
頭盤揀左warm poached prawns
個蝦唔係全熟係七成熟加埋檸檬油同埋一啲簡單嘅調味將成個蝦鮮味表現淋漓尽致.如果份量可以再多啲就好啦.
主食方面
我哋叫咗一個mushroom Risotto 配上龍龍嘅黑松露風味兩個人share一份啱啱好值得表揚嘅係佢個菇 滑身到好似豆腐一樣.
朋友呢排戒澱粉質，所以呢我哋嗌多少少肉.直接試埋佢嘅豬同埋牛.
今次揀咗M5嘅肉眼牛扒， 6成熟. 肉質鮮美無太重的騷味，睇得出先用上好的牛肉. 如果配菜可以多小小就更加完美.
在來講下嗰個豬，全熟的豬肉食起來一啲都唔柴，貼心的人幫你切每一塊，再配上自家製的酸野菜（個人覺得野菜可以再酸d）
員工嘅服務態度超級好，好詳細嘅解釋菜單上面嘅食物如何烹飪方式，務求我地選擇到自己最心水的菜式
Post
