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2015-12-01
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今天和舊同事安安到尖沙咡的倍儿差撥聚舊，餐廳己充滿聖誕的氣氛，真的很舒服！我們都叫了一個二人晚餐，前菜是煙三文魚藜麥野菜沙律配香芒油醋汁，三文魚很鮮甜，而且很清香，令我們胃口大開!第二道前菜也很特別，是芝士焗田螺薯茸釀烤焗大傘菌，田螺很新鮮而且大傘菌也很香，味道很入味，真不錯!餐湯磨菇忌廉湯味道濃濃的很適合我們喝！五道菜安安選了意大利飯，用上珍宝帆立貝，真的很大，再加上黑松露菌，真的絕配!我的豬鞍扒用上炭燒日夲活性水飼，燒得份量剛好,軟軟而肉質鮮味，加上蒜蓉牛用焗扇貝，口感一流，真出色!最後的甜品雪糕 and cheese cake 也很香，整個套餐真是恰到好處，一個大滿足的一晚呀 !
我們都叫了一個二人晚餐，前菜是煙三文魚藜麥野菜沙律配香芒油醋汁，三文魚很鮮甜，而且很清香，令我們胃口大開!
第二道前菜也很特別，是芝士焗田螺薯茸釀烤焗大傘菌，田螺很新鮮而且大傘菌也很香，味道很入味，真不錯!
餐湯磨菇忌廉湯味道濃濃的很適合我們喝！
五道菜安安選了意大利飯，用上珍宝帆立貝，真的很大，再加上黑松露菌，真的絕配!
我的豬鞍扒用上炭燒日夲活性水飼，燒得份量剛好,軟軟而肉質鮮味，加上蒜蓉牛用焗扇貝，口感一流，真出色!
最後的甜品雪糕 and cheese cake 也很香，整個套餐真是恰到好處，一個大滿足的一晚呀 !
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