砂煲兄弟 (東港城) (Closed)

翠華的成功，令香港茶餐廳由本來的簡單、快捷、便宜變成華麗、特色、昂貴！而這間東港城茶餐廳就大玩特色─「懷舊」，近這幾年都流行消費「懷舊」情懷，亦都很受落，或許大家都嚮往舊日的日子吧！這間懷舊新店，裝飾各方面都頗為到位，由於坐到卡位的關係覺得幾闊落、舒適！價錢方面，要嚮往舊日就要付出，世界是現實的，沒有穿越，所以會比較貴！午餐(炒銀針粉)─除了份量比較少之外，其他都是不錯的，夠鑊氣，最欣賞它的地方是不會太油膩！這個粉我覺得剛剛好，食完碗底也不會見到油已經算合格了！櫻花蝦鰻魚煲仔飯─日式中食，以好奇的心態點了這個煲仔飯。首先，我覺得煲仔飯需要有蓋，因為要焗一焗豉油，才會香，但這個飯有豉油，而無蓋！另外，嘗試了飯加鰻魚一起食，頓時覺得有點兒不倫不類，日式中食是失敗的，所以我一口氣先清了非常一般的鰻魚！第二櫻花蝦不夠香，可能是沒有炒過的原因吧！另一方面蝦的份量太少！不過飯底卻很不錯，有飯焦及好香，而且粒粒分明！整體來講，其實都算可以的，不過如果食煲仔飯的話還是選擇傳統的吧！