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2022-10-19
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好一段時間冇食放題 原來旺角呢間樂天大喜屋轉咗新menu 一啲原定放題必食嘅食材依然保留 例如刺身/壽司/串燒等,但同時亦添加新元素 終於有啲新意炸乳鴿 一定要食呀 上枱嘅時候仲係熱辣辣 個皮炸到脆卜卜 乳鴿大小適中 有肉食又吾嚡口 我一個人食咗三隻辣子肥腸 大腸外皮酥脆 內裏煙韌 香鍋形式呈現 香辣俱備 惹味非常牛油大蜆 大蜆唔似係冰鮮 食落非常鮮甜 蜆肉又厚又肥 重點係冇沙蒜蓉粉絲扇貝 扇貝完全冇雪藏味 靈魂重點在炸蒜和辣椒 超香的 粉絲索哂味 好吃秋天是吃豆苗的旺季 蟹肉豆苗 清清地的配搭 可以清清口腔又可以清清腸胃 豆苗很爽脆 亦很鮮嫩吃放題不得不提刺身 裝飾得非常漂亮 秋意滿滿 刺身選擇多重點係夠新鮮 個人最喜歡三文魚 有頭甜蝦及帶子壽司方面 個人認為比起一般壽司店質素還要高 首先賣相一點也不馬虎 上面嘅刺身是新鮮的 壽司飯亦都很軟熟 整體不錯天氣開始轉涼 食返碗海鮮粥就最適合不過 粥底綿滑 帶有海鮮味道 一個人可以食曬一兜串燒之中我最愛吃牛舌 簡單鹽和黑椒嘅調味已經很好吃 食落一啲都唔騷日式口味嘅比目魚 味道甜甜地 食落幾開胃
一啲原定放題必食嘅食材依然保留 例如刺身/壽司/串燒等,但同時亦添加新元素 終於有啲新意
炸乳鴿 一定要食呀 上枱嘅時候仲係熱辣辣 個皮炸到脆卜卜 乳鴿大小適中 有肉食又吾嚡口 我一個人食咗三隻
辣子肥腸 大腸外皮酥脆 內裏煙韌 香鍋形式呈現 香辣俱備 惹味非常
牛油大蜆 大蜆唔似係冰鮮 食落非常鮮甜 蜆肉又厚又肥 重點係冇沙
蒜蓉粉絲扇貝 扇貝完全冇雪藏味 靈魂重點在炸蒜和辣椒 超香的 粉絲索哂味 好吃
秋天是吃豆苗的旺季 蟹肉豆苗 清清地的配搭 可以清清口腔又可以清清腸胃 豆苗很爽脆 亦很鮮嫩
吃放題不得不提刺身 裝飾得非常漂亮 秋意滿滿 刺身選擇多重點係夠新鮮 個人最喜歡三文魚 有頭甜蝦及帶子
壽司方面 個人認為比起一般壽司店質素還要高 首先賣相一點也不馬虎 上面嘅刺身是新鮮的 壽司飯亦都很軟熟 整體不錯
天氣開始轉涼 食返碗海鮮粥就最適合不過 粥底綿滑 帶有海鮮味道 一個人可以食曬一兜
串燒之中我最愛吃牛舌 簡單鹽和黑椒嘅調味已經很好吃 食落一啲都唔騷
日式口味嘅比目魚 味道甜甜地 食落幾開胃
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