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2018-11-09
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今次食日本野!係食居酒屋我印象中居酒屋係chill d同埋可以吹下水飲下酒咁不過我就無叫到酒飲啦哈哈btw原來呢間大吉居酒屋以前係做放題形式依家轉左做居酒屋食日本料理，相對品質都會有番一定啦haha白魚仔日本蕃茄沙津 ($98)沙津汁再配蕃茄都幾夾，因為本身沙津就係要酸酸甜甜咁開下胃份量都幾多下，都夠2個人食白魚仔都係一d下酒菜(?)所有配料都係要黎開下胃，係幾夾既明太子手羽 ($78)隻雞翼係去左骨既，再塞左明太子入去燒得好香口，連埋明太子就更加香同埋係燒到外皮係有少少脆啦但入面都仲有肉汁我覺得明太子燒完個味道係更加出，同雞翼都夾既蒲燒鰻魚忌廉芝士卷 ($138)忌廉芝士係入面連埋一齊食又唔會覺得好膩咁鰻魚係薄薄1-2片，中間都仲有少少菜食落其實幾有層次感，而鰻魚味都冇比芝士搶過因為係白色個隻芝士，又唔算特別濃整體都好夾深海池魚刺身($128) + 吞拿魚背刺身 ($147)池魚好似未試過咁樣食，係實肉同有少少爽口既食落都幾有鮮味，唔會有油膩感而吞拿魚就厚厚的一塊，相對就肥膩d啦haha呢隻吞拿魚又未去到入口即溶個d，係比較實肉少少既2隻魚都係好新鮮
我印象中居酒屋係chill d同埋可以吹下水飲下酒咁
不過我就無叫到酒飲啦哈哈
btw原來呢間大吉居酒屋以前係做放題形式
依家轉左做居酒屋食日本料理，相對品質都會有番一定啦haha
白魚仔日本蕃茄沙津 ($98)沙津汁再配蕃茄都幾夾，因為本身沙津就係要酸酸甜甜咁開下胃
份量都幾多下，都夠2個人食
白魚仔都係一d下酒菜(?)所有配料都係要黎開下胃，係幾夾既
明太子手羽 ($78)隻雞翼係去左骨既，再塞左明太子入去
燒得好香口，連埋明太子就更加香
同埋係燒到外皮係有少少脆啦但入面都仲有肉汁
我覺得明太子燒完個味道係更加出，同雞翼都夾既
蒲燒鰻魚忌廉芝士卷 ($138)忌廉芝士係入面連埋一齊食又唔會覺得好膩咁
鰻魚係薄薄1-2片，中間都仲有少少菜
食落其實幾有層次感，而鰻魚味都冇比芝士搶過
因為係白色個隻芝士，又唔算特別濃
整體都好夾
深海池魚刺身($128) + 吞拿魚背刺身 ($147)
池魚好似未試過咁樣食，係實肉同有少少爽口既
食落都幾有鮮味，唔會有油膩感
而吞拿魚就厚厚的一塊，相對就肥膩d啦haha
呢隻吞拿魚又未去到入口即溶個d，係比較實肉少少既
2隻魚都係好新鮮
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