Felice Cafe & Pasta (Closed)

七月第四個星期天中午，銅鑼灣。起床後很想喝杯咖啡，跟友人在附近找到一家西餐廳，就過來試試。門面要細心點留意，不然很容易會把它錯過，推門進去，店面不大，裝潢佈置到燈光都呈現一種柔和寧靜的氣息，乾花植物帶有文青風，悠閒舒服。燒烤汁炸雞翼，雞肉算軟，嫩度可以更好一點，燒烤汁淋得太多，幾乎是蓋過雞翼的程度，滿口都是汁的味道。明太子蝦肉忌廉意粉，意粉彈牙度還不錯，忌廉汁跟意粉的比例做得挺好，不會過濕，明太子可以更香濃，建議加點胡椒跟鹽巴提升味道。BBQ焗豬仔肋排配薯角，豬肋排有兩塊，份量很足，問題是實在太過火了，豬肉乾柴到嚼不了，裡面也不夠入味，光靠淋在上面的燒烤汁支撐未免太薄弱了，所以到最後大塊的完全吃不了。薯角烤得挺香和軟綿，沾點蕃茄汁蠻不錯吃。整體來說，食物的質素要再提高，起碼豬肋排熟到切不了是不能接受的，希望有機會再來會有所進步。