大記攦粉糕點專門店

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沒想到這麼快就完成考試當然要找些補充能量的食物,可是晚餐又不想太heavy,就在到處徘徊之際開到了這家一直在wish list的大記......在下單的時候知道原來每碗都有家鄉小炒(是含肉的),因為是晚想素因此要求走肉,職員也很細心的幫我轉成生菜,而且更說明他們的湯底是用豬骨熬的,生怕我是素食者。此外,看到有酸辣選擇時嗜辣的我當然不會錯過,最後造就這碗customized 攦粉!冬菇攦粉(4/5):  一上桌時看到滿滿的配料,不太明顯的湯底好像過於清澈,心裡以為是忘了加辣,不過原來只要輕輕攪動,白雪雪的攦粉和未曾色額的湯底立即浮上岸,大喜也!說回味道,攦粉就像粗版的米線,可是口感煙韌,不過軟軟的沒有生氣,而配料冬菇十分入味,6大隻的份量讓我這菰迷十分滿足;而湯底方面一如職員所說不帶油膩,而且酸辣恰當,出色的攦粉和生菜吸收湯後的味道讓我滋味無窮!總結: 30元的晚餐能換到如斯滿足,有時候價格跟味道不一定對稱,正如偶爾到小巷走走也能發現日常忽略的小確幸!