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2018-08-02
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最喜歡去espuma, 因為佢每隔一段時間就會有新攬作, 作為走在潮流 尖端 既我 當然唔會錯過 啦，尖沙咀咖哩espuma喺厚福街, 我地被安排到餐廳靠窗嘅位置, 有一大列卡座, 都坐得幾舒服㗎。今次呢係比佢個魚蝦蟹下午tea set吸引咗，成個下午茶上枱都幾得意， 用左轉盤嚟上啲食物。 個tea set由咸點亦都有甜點:1.冬菇蘑菇蓉紅菜頭撻最鍾意個薄脆, 雖然唔係好大粒，但係睇得餐廳好有誠意用咗紅菜頭入饌去整個兜， 而且d菇菇仲多到滿瀉， 睇得又食得. 2.牛油果蝦多士卷酥皮入麵面，包著牛油果同埋蝦，一個軟嘅一個爽口嘅， 材料十足， 而且個皮又唔會食到成口油，好食就一定啦！3.雞粒伴約瑟布甸(Right)雞粒係用黑椒嚟調味嘅, 而個 約瑟布甸 麵包外層有少少似酥皮撻， 食落去係軟綿綿嘅感覺。4. 吉列蟹棒個蟹棒其實係 蟹柳 嚟嘅， 外層炸到脆卜卜， 但係啲 粉漿 又唔會太厚， 都幾得意!5. 蟹仔紫菜蛋糕隻蟹仔其實真係日本嗰啲snacks，雖然蛋糕係軟嘅， 而隻蟹仔係脆的， 估唔到佢同個蛋糕都幾夾。6. 黃金蘋果金寶有濃濃嘅肉桂味，而d crumble 焗得鬆脆但唔會過硬，蘋果煮
作為走在潮流 尖端 既我 當然唔會錯過 啦，
尖沙咀咖哩espuma喺厚福街, 我地被安排到餐廳靠窗嘅位置,
有一大列卡座, 都坐得幾舒服㗎。
今次呢係比佢個魚蝦蟹下午tea set吸引咗，
成個下午茶上枱都幾得意， 用左轉盤嚟上啲食物。
個tea set由咸點亦都有甜點:
tea set
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1.冬菇蘑菇蓉紅菜頭撻
.冬菇蘑菇蓉紅菜頭撻
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最鍾意個薄脆, 雖然唔係好大粒，
但係睇得餐廳好有誠意用咗紅菜頭入饌去整個兜，
而且d菇菇仲多到滿瀉， 睇得又食得.
2.牛油果蝦多士卷
牛油果蝦多士卷
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酥皮入麵面，包著牛油果同埋蝦，一個軟嘅一個爽口嘅， 材料十足，
牛油果蝦多士卷
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而且個皮又唔會食到成口油，好食就一定啦！
3.雞粒伴約瑟布甸(Right)
雞粒伴約瑟布甸
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雞粒係用黑椒嚟調味嘅,
而個 約瑟布甸 麵包外層有少少似酥皮撻，
食落去係軟綿綿嘅感覺。
4. 吉列蟹棒
吉列蟹棒
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但係啲 粉漿 又唔會太厚， 都幾得意!
5. 蟹仔紫菜蛋糕
蟹仔紫菜蛋糕
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隻蟹仔其實真係日本嗰啲snacks，
蟹仔紫菜蛋糕
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雖然蛋糕係軟嘅， 而隻蟹仔係脆的，
估唔到佢同個蛋糕都幾夾。
6. 黃金蘋果金寶
黃金蘋果金寶
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有濃濃嘅肉桂味，而d crumble 焗得鬆脆但唔會過硬，
黃金蘋果金寶
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蘋果煮成半軟，不錯。
7. 杏仁豆腐錦鯉
杏仁豆腐錦鯉
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外型似係過年時食嘅錦鯉年糕, 最欣賞呢個杏仁豆腐唔會過甜,
杏仁豆腐錦鯉
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上高嘅桂花又可以令到成個杏仁蛋糕有種昇華嘅感覺, 唔會咁單調,
軟軟綿綿都幾好食。
8. 鮮果雪糕漢堡
鮮果雪糕漢堡
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食到呢度其實都飽飽哋見到仲有個漢堡包，下! 嚇親!
原來個漢堡包係朱古力雪糕嚟嘅，
鮮果雪糕漢堡
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仲有買奇異果同埋士多啤梨做襯托添，好味啊！
9. 碟豆花Scone
碟豆花Scone
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呢個scone 雖然唔係好大粒，
碟豆花Scone
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但係餐廳用咗蝶豆花去令到佢變得靚一啲，
碟豆花Scone
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蝶豆花嘅味，係唔會太濃，
但係將個scone配埋 cream同埋果醬， 就變得好食。
其實個盤中間仲有三粒 白朱古力 骰仔，
白朱古力 骰仔
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真係可以攞嚟玩㗎。
白朱古力 骰仔
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招牌水果茶
招牌水果茶
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餐茶我哋叫咗一壺招牌水果茶，
招牌水果茶
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個茶甜甜地又酸酸地，
有淡淡的百香果及蘋果味， 不錯不錯。
佛系假期
佛系假期
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而另外一杯餐飲， 我們叫了一杯cocktail， 叫做「佛系假期」，
有些橙、橘子類的味道， 杯側邊也有一些肉桂糖， 開胃又醒神。
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