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2019-10-03
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大埔新開左間懷舊風車仔麵,車仔麵定價合理相宜,餸菜每款$8。食車仔麵對我黎講最重要係湯底,呢度有多款湯底選擇,其中我最鍾情番茄湯,聽講是大廚每日以本地番茄和牛茄鮮熬湯底起碼三小時,堅持不加茄膏,吃落味道尤其天然。吃完一整碗也不會口渴!三餸一麵$38鮮茄湯味道鮮甜自然,果真沒有茄膏的人工味,蘿蔔炆得入味,很腍夠清甜😋
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