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2013-03-02
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「星廚」這小店非常低調，如非經常行過附近，好可能會視而不見。 而我一向支持獨立小店，所以特地來試試。星廚以西餐為主，我今天下午就吃了個「軟殼蟹茄茸長通粉」。（套餐價$39）餐湯為「南瓜忌廉湯」，南瓜味幾香，湯也濃滑。主菜「軟殻蟹茄茸長通粉」，軟殻蟹成隻上，外層炸得頗香脆，切開後會見到豐富的肉，幾香甜爽口。 而茄茸中又包含甜椒作配菜，令整碟粉變得酸酸甜甜的，很易入口。咖啡就一般港式水準，不過不失。估不到$39的午餐有甜品奉送（香芋雪糕），幾抵吃。「星廚」的環境雖然簡樸低調，但食物水準不俗，屬這區不錯的茶餐廳。
星廚以西餐為主，我今天下午就吃了個「軟殼蟹茄茸長通粉」。（套餐價$39）
餐湯為「南瓜忌廉湯」，南瓜味幾香，湯也濃滑。
主菜「軟殻蟹茄茸長通粉」，軟殻蟹成隻上，外層炸得頗香脆，切開後會見到豐富的肉，幾香甜爽口。 而茄茸中又包含甜椒作配菜，令整碟粉變得酸酸甜甜的，很易入口。
咖啡就一般港式水準，不過不失。
估不到$39的午餐有甜品奉送（香芋雪糕），幾抵吃。
「星廚」的環境雖然簡樸低調，但食物水準不俗，屬這區不錯的茶餐廳。Post
