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2018-08-25
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上個月同友人去新城市廣場吃生日飯時已發現Brick lane在此快將開幕，估不到時隔不夠一個月便開張了，既然今晚咁岩行過，咁就咪錯過。開放式的門面，設計成流線形，外形挺優美。地方都幾大，寬敞闊落，設有多張二至四人枱，還有幾張大枱和長高枱，枱子的數量不少，但擺放得較為密集一點，幸好配上寬闊的軟櫈子，感覺舒適自在。餐廳半自助形式，自行在收銀處下單，並講下枱號，服務員便會送餐到客人枱上。至於如要任何醬料、調味料或部分餐具也可到出餐處旁邊自取，都幾齊備呀！先看看餐牌，選擇不算多，相信是新開張原故。分別有Grilled Chicken、Healthy Green、All Day Breakfast、Egg Benedict、Pasta、Classics、Snacks、Soup、Drinks & Dessert。************************先在Healthy Green中挑選一客沙律清新一下，要了一客超級食物沙律 Super Food Salad ($88)，一聽個名就知集合了多種超級食物而成，不單止用料豐富，還色彩繽紛，單單賣相已令人喜悅，胃口大開。有那些超級食物呢？仔細數數
開放式的門面，設計成流線形，外形挺優美。地方都幾大，寬敞闊落，設有多張二至四人枱，還有幾張大枱和長高枱，枱子的數量不少，但擺放得較為密集一點，幸好配上寬闊的軟櫈子，感覺舒適自在。
餐廳半自助形式，自行在收銀處下單，並講下枱號，服務員便會送餐到客人枱上。至於如要任何醬料、調味料或部分餐具也可到出餐處旁邊自取，都幾齊備呀！
先看看餐牌，選擇不算多，相信是新開張原故。分別有Grilled Chicken、Healthy Green、All Day Breakfast、Egg Benedict、Pasta、Classics、Snacks、Soup、Drinks & Dessert。************************
超級食物沙律
$88
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有那些超級食物呢？仔細數數看，有咬口的藜麥、爽嫩的羽衣甘藍 和細小的奇亞籽，三大超級食物。另外亦有甜美的南瓜粒、清甜的粟米粒、鮮活的蕃茄粒 和粉腍的紅腰豆，全部都很新鮮，亦口感豐富，吃時再淋上一些酸咪咪的油醋汁 和檸檬汁，清新健康，亦幾飽肚。**********************
牛油果蕃茄班尼廸蛋
$78
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鮮香的荷蘭汁 差不多蓋過整隻脹卜卜的水煮蛋，輕輕把水煮蛋切開，鮮橙色的蛋黃液馬上湧出，並滲入牛油果、蕃茄 和鬆餅 中，令各食材充滿蛋香，更添美味！兩隻水煮蛋 煮得剛剛好，不單止滿載鮮香的蛋黃液，連蛋白亦保持滑嘟嘟，正!
牛油果 份量不少，生熟程度剛好，果肉腍滑，亦有果香，對愛吃牛油果的我，當然吃得津津有味，還伴着鮮活清新的蕃茄，配搭更美味。每一口都以烤至外脆內柔韌的英式鬆餅 配上各種食材，沾滿蛋黃液 和荷蘭汁，好吃！**********************
龍蝦湯
$55
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加$55便有龍蝦湯 Lobster Soup (+$55)當然不能錯過。熱辣辣上枱，散發陣陣鮮香，挺吸引。湯身呈深啡色，輕輕舀起一羹，香濃的鮮味亦隨着煙熱四散。趁熱馬上呷一口，湯身稀稠度適中，入口非常順滑，味道濃郁，鮮鹹有致，味道剛剛好，內裏還有多粒爽口鮮味的蝦肉，令人吃得滿足。
旁邊伴上一大件多士，咬落口脆卜卜，點一點濃郁的龍蝦湯，半腍半脆之間，很好的配搭!**********************
熱朱古力咖啡
$26
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大家一向知我喜好假日遊咖啡室，雖然今日不是假日，但不知是否仍存着一份holiday mood，感覺輕輕鬆鬆，寫意地享受這頓豐富的晚餐。
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