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2015-11-07
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人大左，對食既要求都高左！我自己本身都幾中意食魚生，所以想搵間有質素既，於是決定黎呢間！無book到位，好彩仲有少少位俾人walk in, 如果大家唔想無位，book 定先會穩陣少少！上黎果陣岩岩開門，未有人，靜靜地聽住柔和既音樂，而且可以睇住出面既風景，慢慢嘆壽司簡直一流！呢位就係大師傅兼老闆啦，可能因為係日本人既關係，好有禮貌！我早一個鐘前係對面望上黎已經見到老闆正在為開鋪打點一切，夠勤力！而且望住老闆切每一刀，親手壓壽司米，都是很用心的！其他店員都好有禮貌，服務都幾周到！我揀左$200有8件壽司既午餐，我反而無叫到三文魚，因為平時成日食，所以想試多啲平時少食既魚！之後原來發覺自己搞錯左，除左8件壽司外，仲有sa u da 卷，前菜同餐飲的，咁就真係抵到爛啦！前菜有海鮮蒸蛋，魚子沙律同面豉湯，我幾中意個蒸蛋同沙律！蒸蛋咸咸地，沙律就酸酸地，可以令自己更加開胃等食壽司！呢個就係sa u da 卷，類似加州卷咁啦！重頭戲，八大壽司，我揀左吞拿魚腩，島池魚，黃魚，海蝦 ，帶子，海膽，飛魚子同海鰻！其實食魚生真係一分錢一分貨！而且我覺得魚生最重要係keep到魚既鮮味！呢幾件壽司都完全達到了
無book到位，好彩仲有少少位俾人walk in, 如果大家唔想無位，book 定先會穩陣少少！
上黎果陣岩岩開門，未有人，靜靜地聽住柔和既音樂，而且可以睇住出面既風景，慢慢嘆壽司簡直一流！
呢位就係大師傅兼老闆啦，可能因為係日本人既關係，好有禮貌！我早一個鐘前係對面望上黎已經見到老闆正在為開鋪打點一切，夠勤力！而且望住老闆切每一刀，親手壓壽司米，都是很用心的！其他店員都好有禮貌，服務都幾周到！
我揀左$200有8件壽司既午餐，我反而無叫到三文魚，因為平時成日食，所以想試多啲平時少食既魚！之後原來發覺自己搞錯左，除左8件壽司外，仲有sa u da 卷，前菜同餐飲的，咁就真係抵到爛啦！
前菜有海鮮蒸蛋，魚子沙律同面豉湯，我幾中意個蒸蛋同沙律！蒸蛋咸咸地，沙律就酸酸地，可以令自己更加開胃等食壽司！
呢個就係sa u da 卷，類似加州卷咁啦！
重頭戲，八大壽司，我揀左吞拿魚腩，島池魚，黃魚，海蝦 ，帶子，海膽，飛魚子同海鰻！其實食魚生真係一分錢一分貨！而且我覺得魚生最重要係keep到魚既鮮味！呢幾件壽司都完全達到了我要求！最令我印象深刻既係海膽壽司！我以前試過其他唔新鮮既會好苦！但呢度唔會，好鮮好甜！所以要分壽司店既高低，最好用海膽刺身做比較最公平！
食完野，有雪糕同餐飲揀，我好中意咖啡 所以我揀左餐飲！之後人開始多了！好食既地方自然多人，好合理！
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