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2016-09-23
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旺角的汀汀烤活魚我覺得很不俗,今次說了西洋菜南街的汀汀魚去品嘗! Maggie 是我第一間公司的同事,没想到我們變成好閏蜜,還打算明年一起去東京!今次要的烤活魚選了經理介紹的桂花魚煲,一魚兩味! 用爐把一尾厚厚的桂花魚煲香,另一方面把鮮桂花魚片大概有十多片放到爐中焯熟才吃,概鮮甜,加上自家製的辣煱,真的可以比美台式火煱,我和maggie 也吃到停不了口!我們另叫了枝竹,蟹子丸和自家製的水餃,放入煱子裏慢慢滾,真的停不了口!最後煲裏的桂花魚可以吃了,辣辣的把魚的鮮味都帶出來,一整條魚份量很足也很夠量,今晚我們2人吃得心花怒放了!
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