Ms. Hot 麻辣燙 (Closed)

間中都會食下辣，仲會約埋辣得之人一齊去尋辣，不過到左夏天就一定要有冷氣先會食。今次來到元朗尋辣，當要首要係有舒適既冷氣。餐廳好多食物"辣字"當頭，睇圖都已經有生理反應(吞口水)。可以先到自助區選擇配菜，有成30款不同的常見火鍋食材可以選擇。其中一般丸類，豆腐蔬菜類，麵類都是$17/100g；肥牛$35/一份；海鮮$45/一份。食材的費用已包括湯底，湯底可選麻辣，龍骨，酸菜，蕃茄。而餐廳設最有低消費$40。隨手已經揀左一大盤，勁豐富。付費後會有號碼咭，放在枱上就會將食物送到枱上，其實咁大碗自己拎的確有難度，這個服務不錯。麻辣湯非常大碗的麻辣湯烏冬，配菜選了肥牛，一些丸類和烏冬。紅紅的湯底，未食已經聞到麻辣香，望住麻辣湯底，會不停的吞口水。麻辣湯的"麻"和"辣"平衡度唔錯，對於愛吃辣的我就吃得十分開胃。辣子黃金蝦黃金蝦伴上大量辣椒，除了咸香以外，其實不算太辣，而蝦亦很香脆。另外十分喜歡中間的花生，同樣夠脆，食唔停口。少見的選餐形式，加上非常吸引的辣味，對於愛辣的我的確非常吸引。