老川皇

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踏入秋冬，嘗川辣。九龍區這間很聞名，今晚閒日便試試walk in ，七點三入去，淨返幾張吉枱。川菜最好食當然係水煮X, 叫了魚片，口水雞，干鍋肥腸，香辣豆皮，四川涼面，四個人食。見到Menu 個個都紅辣辣，免得食唔到，全部叫小辣。基本上麻辣度很平衡，小辣也實在不辣，很 惹味，麻香不太鹹。魚片尚算新鮮，小滑但細骨多。香辣豆皮薄身，香茜味不太嗆，豆皮清新爽口。四川涼面，濃厚面粉味，很充實。最好味的當然干鍋肥腸，若叫中辣更為好味。總括而言，大家嘗辣最少可叫中辣。