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2012-02-03
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今天的農曆新年很特別，沒和家人一起，也不是一個人，而是和閨蜜一起過除夕；我特地選了西餐，讓這個除夕團圓飯更加特別。電話預約了7點，準時到達，卻説沒有預定紀錄，但因爲人不多，安排了我們到二樓的位置。二樓只有我們一桌，環境幽靜，整潔舒適，與節日裏中餐廳的熱鬧和嘲雜形成鮮明對比，喜歡這種寧靜又愜意的氣氛。 前菜分別要了餐湯和沙律。沙律很新鮮，分量也剛剛好，清新的味道最合適節日期間的腸胃，橄欖油、醋和胡椒全凴自己口味添加；好友說雜豆湯也不錯。附送的番茄配多士，雖然一人只是一小件，但新鮮的番茄粒清新爽口，配多士味道不錯。主菜我要了肉醬意粉，雖然普通，但最能體現功力，而且之前看過食評説很不錯，更想試一試。果然沒讓我失望，肉醬濃濃番茄香，又不會搶走肉的味道；肉醬和意粉的分量比例也剛好。意粉口感也很好，軟硬適中，很彈牙。另一款主菜威尼斯香草燉肝，好友說非常一般。看來這裡還是選意粉比較安全。甜品Zabaglione無特別，小嘗okay，多吃會覺得膩。需要一提的是服務，真是有很大改善空間。電話訂位，當時電話裏就覺得負責訂位的人三心二意，敷衍了事，很快挂綫，或許在忙其他工作，到達后果然找不到預定記錄；還好當
前菜分別要了餐湯和沙律。沙律很新鮮，分量也剛剛好，清新的味道最合適節日期間的腸胃，橄欖油、醋和胡椒全凴自己口味添加；好友說雜豆湯也不錯。附送的番茄配多士，雖然一人只是一小件，但新鮮的番茄粒清新爽口，配多士味道不錯。
主菜我要了肉醬意粉，雖然普通，但最能體現功力，而且之前看過食評説很不錯，更想試一試。果然沒讓我失望，肉醬濃濃番茄香，又不會搶走肉的味道；肉醬和意粉的分量比例也剛好。意粉口感也很好，軟硬適中，很彈牙。另一款主菜威尼斯香草燉肝，好友說非常一般。看來這裡還是選意粉比較安全。
甜品Zabaglione無特別，小嘗okay，多吃會覺得膩。
需要一提的是服務，真是有很大改善空間。電話訂位，當時電話裏就覺得負責訂位的人三心二意，敷衍了事，很快挂綫，或許在忙其他工作，到達后果然找不到預定記錄；還好當天人不多，他們也接受了優惠券，否則真是麻煩。此外，當天有另一桌客人投訴食物質量，不管有什麽問題，搞到最後不僅侍應和客人大聲爭吵，更是喊叫比客人還高聲，嚴重影響其他正在用餐的客人。同時，樓下發生爭執，對樓上的我們就不理不顧了，要我們自己下樓去找侍應上甜品。最後，結賬也搞錯，幸好能糾正。餐廳並不大，人也並不多，服務完全可以做得更好。Post
