千里屋食堂 (Closed)

放工去銅鑼灣食飯，一試來自大阪的過江龍牛丼專門店。熟成黑牛champion steak don ($159)牛肉丼非常吸引，牛肉的份量相當多，好似一座牛肉火山。這款是300g的安格斯牛翼板肉丼，再淋上秘製的牛肉醬汁。由於使用熟成黑牛，牛肉味道突出，肉質彈牙，味道不錯。和牛鐵板燒三種 ($298)使用鹿兒島和牛，三種和牛的部位分別是有里隻肉、牛肩肉及牛五花肉。醬汁亦有三種分別是芥末、海鹽和醬油，可以自行選擇喜歡的醬汁配搭。三款之中比較喜歡牛肩肉，肉質比較軟身，牛肉味亦比較濃郁。不得不提的是牛肉用鐵板上枱，好處是可以保溫，保留牛肉內的肉汁。