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2012-06-06
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在一個某年某月的某一個星期日,閒來無事於是乎又同太座踱步去又一城, 途中經過不知多少次的這間位於大坑東村口的彩龍酒樓, 時值差不多三點肚亦有點餓了順便入去醫下肚反正從來未入過去, 茶客不多, 見位隨便座, 想必因為二樓有茶舞跳有部份茶客上二樓了吧, 可以叫的點心也不多了, 當日柯打五款點心如下:南乳炆豬手(大)- 南乳汁較稀身, 豬手有點過份淋, 但都OK嘅潮州粉果(中)- 粉果皮普通厚薄, 饀料屬於粗切那種薑蔥牛柏葉公(中)- 呢個至唔得, 食到好大陣’化學品處理過嘅味道, 顏色雖然好白淨, 質地亦好爽口, 四寶滑雞扎(大)- 內餡係最傳統嘅雞肉/魚肚/火腿/豬肚 , 味道都OK鮮竹牛肉球(小)- 口感同色澤都OK, 千層馬拉糕(中)- 最唔似樣的一個”化學馬拉糕”, 中間無咸蛋黃粗粒都算嘞做乜夾d奶黃饀入去咁呃人呀今次試食結果好壞參半, 或者來次試過第二樣啦
南乳炆豬手(大)- 南乳汁較稀身, 豬手有點過份淋, 但都OK嘅
潮州粉果(中)- 粉果皮普通厚薄, 饀料屬於粗切那種
薑蔥牛柏葉公(中)- 呢個至唔得, 食到好大陣’化學品處理過嘅味道, 顏色雖然好白淨, 質地亦好爽口,
四寶滑雞扎(大)- 內餡係最傳統嘅雞肉/魚肚/火腿/豬肚 , 味道都OK
鮮竹牛肉球(小)- 口感同色澤都OK,
千層馬拉糕(中)- 最唔似樣的一個”化學馬拉糕”, 中間無咸蛋黃粗粒都算嘞做乜夾d奶黃饀入去咁呃人呀
今次試食結果好壞參半, 或者來次試過第二樣啦
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