湘蜀人家

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最近嘅天氣忽冷忽熱，真係令人費解。明明今日仲係和暖嘅秋天，第二日又熱辣辣，夏天也不遠了～趁住今日涼爽天氣，約埋班嗜辣嘅朋友仔去吃香食辣先～呢間餐廳全中式裝修，有埋卡位、圓檯，適合一大班人聚餐，只要你嗜辣，肯定滿意。本人最喜歡嘅係螞蟻上樹同夫妻肺片，螞蟻上樹到我碗裡來了～記得以前有個朋友好高興咁話我知，佢終於都成功整到個螞蟻上樹，那時好奇咩叫做螞蟻上樹？佢解釋話係一道川菜，用肉碎炒粉絲，炒到啲肉碎喺啲粉絲上面黏住咗，啲咩睇落去就好似係一隻隻螞蟻爬上樹，因此得名。後來，我終於試到佢親手整嘅螞蟻上樹，嘆為觀止，原來世間美味皆需功夫。從此愛上螞蟻上樹。再來最喜愛嘅夫妻肺片，豐厚辣椒油配芝麻花生，香口惹味，主要材料有牛雜牛肉，呢道餸最難嘅係處理食材要好細心。可以加多碗白飯，吃足喝飽！如果有朋友仔唔食得辣都唔緊要㗎，佢哋仲有蝦仁炒飯、胡椒豬肚等，都好好味㗎。