西樹泡芙 (旺角站)

Open Now

Now Closed

今日行過間甜品鋪，忍唔住買咗兩樣嘢嚟試下。先講嗰個朱古力泡芙啦，哇，望落去真係超級吸引！外層嘅朱古力到金黃色，表面有啲脆脆嘅感覺，咬落去口感豐富，有種鬆化同香脆嘅混合feel。中間嘅朱古力夾心cream質地綿密，朱古力味濃郁到爆，甜得嚟又唔會覺得膩，真係好似喺口腔入面開咗個朱古力party咁！同其他甜品鋪嘅朱古力比，呢個嘅朱古力味更加醇厚，而且夾心嘅份量都好足，唔會話得個薄薄嘅一層。再睇嗰個泡芙，個樣都幾可愛，圓碌碌咁。外層嘅酥皮烤得鬆脆，不過可能因為放咗一陣，有少少軟咗，冇剛出爐嗰陣咁脆口。裡面嘅cream就唔錯，香滑順口，甜度適中。同其他出名嘅泡芙店比，呢個酥皮嘅脆度就稍遜一籌，但cream嘅質量都算係中上水平。總體嚟講，呢兩款甜品都有佢哋嘅特色，朱古力夾心餅絕對係朱古力控嘅福音，泡芙就中規中矩啦。價錢方面都算合理，下次經過可能會再買個朱古力夾心餅過過口癮！