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2023-08-29
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聽聞旺角近排開左間都幾出名的拉麵店,未開門已經出現排隊人潮😯,出開旺角拎野順便同男朋友去試下先😎就係佢啦《奇蹟拉麵》,見OpenRice 上顯示營時間分兩段:午市12點至3點&晚市6點至10點,當晚去到六點搭二咋,已經同傳聞一樣要排隊🤭懷抱着期待嘅心情,等左大概10分鐘終於到我地!拉麵店細細,座位肉眼掃過大概坐到20人,餐牌上只有5款選擇:原味濃拉麵、烏賊濃味拉麵🍜、清湯醬油拉麵、濃厚辣味拉麵、特製限定拉麵,排隊時就要決定要邊款拉麵啦,好彩一早做左功課😎即時決定要:🍜原味濃拉麵(超濃厚豬骨湯底、慢煮叉燒、味付半熟蛋、荀、蔥,湯底好味😋係我喜歡的濃厚感❣️;半熟蛋味道吾夠,但勝在流心🤤🤤;拉麵麵質煙韌偏硬適合後生們;叉燒似食緊五成熟,肉質粉嫩有啲咬感;荀夠甜,正🥳)🍜烏賊濃味拉麵(個人對黑色嘅食物有種特別嘅喜愛🤩,例如竹炭蛋糕、墨汁意粉等等⋯所以對呢碗黑忟忟既拉麵係帶期待感,好可惜食吾出烏賊🦑味😞得個黑字,仲諗住會有特別香味之類🥺其他所有野同原味無乜差別!)整體來講原味濃拉麵係幾好,但個人覺得吾太值得排隊嚟食,附近有幾間拉麵都唔錯👍🏻不妨行多幾步尋覓下其他拉麵店🤓
就係佢啦《奇蹟拉麵》,見OpenRice 上顯示營時間分兩段:午市12點至3點&晚市6點至10點,當晚去到六點搭二咋,已經同傳聞一樣要排隊🤭懷抱着期待嘅心情,等左大概10分鐘終於到我地!
拉麵店細細,座位肉眼掃過大概坐到20人,餐牌上只有5款選擇:原味濃拉麵、烏賊濃味拉麵🍜、清湯醬油拉麵、濃厚辣味拉麵、特製限定拉麵,排隊時就要決定要邊款拉麵啦,好彩一早做左功課😎即時決定要:
🍜原味濃拉麵
(超濃厚豬骨湯底、慢煮叉燒、味付半熟蛋、荀、蔥,湯底好味😋係我喜歡的濃厚感❣️;半熟蛋味道吾夠,但勝在流心🤤🤤;拉麵麵質煙韌偏硬適合後生們;叉燒似食緊五成熟,肉質粉嫩有啲咬感;荀夠甜,正🥳)
🍜烏賊濃味拉麵
(個人對黑色嘅食物有種特別嘅喜愛🤩,例如竹炭蛋糕、墨汁意粉等等⋯所以對呢碗黑忟忟既拉麵係帶期待感,好可惜食吾出烏賊🦑味😞得個黑字,仲諗住會有特別香味之類🥺其他所有野同原味無乜差別!)
整體來講原味濃拉麵係幾好,但個人覺得吾太值得排隊嚟食,附近有幾間拉麵都唔錯👍🏻不妨行多幾步尋覓下其他拉麵店🤓
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