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2022-01-08
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‼️因為喺市政大廈，唔好對衛生環境有期望‼️食物只反映進食當日質素‼️近排個個谷友都post呢間，又見之前係堂食最後幾日，決定去試試佢！.1️⃣豬腩肉豬軟骨雲吞炸醬米線（麻辣小辣）+ 凍檸茶少甜 （$49）環境係熟食中心咁，去之前要有心理準備。一落完單就會即煮，大約5分鐘後煮好就會送嚟，一上枱時熱辣辣！🥘湯底（7.5/10）：似係少油被荃灣唯一，有少少失望，雖然係叫麻辣小辣，但食唔出麻味🥲辣度係剛剛好嘅🍜米線（8.7/10）：口感好煙韌！唔會太淋亦唔會未煮熟！名列前茅之食材🐷豬腩肉（8/10）：係預先有醃好味嗰款，當日口感鞋鞋地有纖維，個人幾喜歡💕🐖豬軟骨（6/10）：肉部分算係咬得開，但軟骨部分非常硬，因此扣分。九龍灣肥仔真係可以煮到軟骨同肉融為一體。🥟雲吞（7/10）：正常，無關注組吹到咁好食😅皮食得出未算煮得好夠耐，餡都係韮菜豬肉嗰啲💥炸醬（9.6/10）：必揀之餸！質素比起其他出名米線舖有過之而無不及！煮得有少少辣，辣得嚟好有鹹香，連埋米線食係好配！🍹凍檸茶少甜（7.5/10）：正常味道，但略嫌少咗啲冰。.性價比：🌕🌕🌕🌕🌕美味度：🌕🌕🌕🌕🌗獨特性：🌕🌕🌗🌑🌑
近排個個谷友都post呢間，又見之前係堂食最後幾日，決定去試試佢！
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1️⃣豬腩肉豬軟骨雲吞炸醬米線（麻辣小辣）+ 凍檸茶少甜 （$49）
環境係熟食中心咁，去之前要有心理準備。一落完單就會即煮，大約5分鐘後煮好就會送嚟，一上枱時熱辣辣！
🥘湯底（7.5/10）：似係少油被荃灣唯一，有少少失望，雖然係叫麻辣小辣，但食唔出麻味🥲辣度係剛剛好嘅
🍜米線（8.7/10）：口感好煙韌！唔會太淋亦唔會未煮熟！名列前茅之食材
🐷豬腩肉（8/10）：係預先有醃好味嗰款，當日口感鞋鞋地有纖維，個人幾喜歡💕
🐖豬軟骨（6/10）：肉部分算係咬得開，但軟骨部分非常硬，因此扣分。九龍灣肥仔真係可以煮到軟骨同肉融為一體。
🥟雲吞（7/10）：正常，無關注組吹到咁好食😅皮食得出未算煮得好夠耐，餡都係韮菜豬肉嗰啲
💥炸醬（9.6/10）：必揀之餸！質素比起其他出名米線舖有過之而無不及！煮得有少少辣，辣得嚟好有鹹香，連埋米線食係好配！
🍹凍檸茶少甜（7.5/10）：正常味道，但略嫌少咗啲冰。
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性價比：🌕🌕🌕🌕🌕
美味度：🌕🌕🌕🌕🌗
獨特性：🌕🌕🌗🌑🌑
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