Oma's Kitchen

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心血來潮想到馬灣用餐，早一天BOOK位，原來都好爆，限時2小時交枱，應該都充裕，以家揾食真係唔容易。我們被安排在近戶外位置，可以望到汀九橋，情調後不錯啊!!!最先上場的是「德式香腸盤」，個人最愛的一款BAVARIAN WHITE SAUSAGE，伴碟的酸菜很不錯，中和油膩感。特式德國牛腩湯…非常麻麻，首先完全唔熱，已經扣去一半分，加上味道唔好，所以覺得非常不值。蜜汁燒雞翼，肉滑又JUICY，加上蜜汁的甜味，很好吃。鄉村沙律大大碟，菜夠新鮮，沙律汁醒胃，兩碟清晒。紅酒燴牛尾香濃入味，牛尾夠淰又夠渦，汁料配上薯蓉，很滋味，最終汁料都全清了。德式烤豬腿，烤得皮脆，但肉汁仍保持，皮下的脂肪都烤走了，所以食多兩件都不膩。雪糕窩夫，花花的外表，已經夠吸引，味道也算OK，如果窩夫多一點旦香會更好。