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2011-01-10
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之前已經嚟過呢度開餐,都係同今次食同一樣嘢:焗龍蝦汁海鮮墨魚汁石窩飯 +即磨咖啡 +芝士粟米焗西蘭花今次個焗龍蝦汁海鮮墨魚汁石窩飯同上次一樣咁夠熱咁好食.海鮮份量也 ok,不太多也不太少.看到有蝦有墨魚仔等等,而味道也很鮮美很 "海鮮":龍蝦與墨汁之間...可能也有用味粉之類吧?!但吃罷也不會很渴.飯看起來以為很爛似的,但吃起來完全不是那回事.反而讓我有吃着迷你版一人份 Risotto 的感覺和驚喜,最最讚的是全程吃的熱乎乎,特別在這冷得叫人發抖的冬日.而即磨咖啡是合格的狀態,沒有驚喜,但也頗 ok.但比較起大家樂來說,大家樂的會要好喝一些.上次的芝士粟米焗西蘭花令我念念不忘,因為除了芝士香濃之外,也是焗得漂亮,有溶掉的芝士在錫箔底,沒有多餘的水份.但是今次可能加了太多粟米吧,整體上粟米的味道搶了芝士味,而粟米亦好像是罐頭粟米...而亦有粟米/芝士的 "汁" 殘留在錫箔 container 裡...而這些 "汁" 的味道一點也不討好...是 "罐頭" 喔...但整體來說,仍是頗滿意的一頓午飯.主角焗龍蝦汁海鮮墨魚汁石窩飯令我感到很窩心!(因為我愛吃 Risotto 呵)
都係同今次食同一樣嘢:
焗龍蝦汁海鮮墨魚汁石窩飯 +
即磨咖啡 +
芝士粟米焗西蘭花
今次個焗龍蝦汁海鮮墨魚汁石窩飯同上次一樣咁夠熱咁好食.
海鮮份量也 ok,
不太多也不太少.
看到有蝦有墨魚仔等等,
而味道也很鮮美很 "海鮮":龍蝦與墨汁之間...
可能也有用味粉之類吧?!
但吃罷也不會很渴.
飯看起來以為很爛似的,
但吃起來完全不是那回事.
反而讓我有吃着迷你版一人份 Risotto 的感覺和驚喜,
最最讚的是全程吃的熱乎乎,
特別在這冷得叫人發抖的冬日.
而即磨咖啡是合格的狀態,
沒有驚喜,
但也頗 ok.
但比較起大家樂來說,
大家樂的會要好喝一些.
上次的芝士粟米焗西蘭花令我念念不忘,
因為除了芝士香濃之外,
也是焗得漂亮,
有溶掉的芝士在錫箔底,
沒有多餘的水份.
但是今次可能加了太多粟米吧,
整體上粟米的味道搶了芝士味,
而粟米亦好像是罐頭粟米...
而亦有粟米/芝士的 "汁" 殘留在錫箔 container 裡...
而這些 "汁" 的味道一點也不討好...
是 "罐頭" 喔...
但整體來說,
仍是頗滿意的一頓午飯.
主角焗龍蝦汁海鮮墨魚汁石窩飯令我感到很窩心!
(因為我愛吃 Risotto 呵)
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