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2024-03-08
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《花雕醉雞藥膳刀削麵》（$68）湯底有淡淡的藥材味，而且用了砂鍋/石鍋，保持湯麵的熱度，喝了很暖身，很適合冬天。刀削麵大小不一，看得出是自家製，彈牙有嚼勁，花雕醉雞吃起來有淡淡的酒味，雞肉嫩滑，與湯麵很搭。《麻辣口水雞藥膳米粉》（$68）麻辣汁很香，里面除了辣椒粒，還有花生粒，令醬汁更有層次和口感，配上嫩滑雞肉，惹味開胃，重口味的朋友，可以將麵條沾麻辣汁吃，非常下麵（飯）。《藥膳糖心蛋》（跟餐+$12）蛋黃呈半熟狀態，有流心效果。《太子雞翼》（$26）雞翼炸得酥脆，外皮香脆，內裡肉質鮮嫩多汁。《凍豆漿》（$9）
花雕醉雞藥膳刀削麵
$68
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花雕醉雞藥膳刀削麵
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《花雕醉雞藥膳刀削麵》（$68）
湯底有淡淡的藥材味，而且用了砂鍋/石鍋，保持湯麵的熱度，喝了很暖身，很適合冬天。刀削麵大小不一，看得出是自家製，彈牙有嚼勁，花雕醉雞吃起來有淡淡的酒味，雞肉嫩滑，與湯麵很搭。
麻辣口水雞藥膳米粉
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麻辣口水雞藥膳米粉
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《麻辣口水雞藥膳米粉》（$68）
麻辣汁很香，里面除了辣椒粒，還有花生粒，令醬汁更有層次和口感，配上嫩滑雞肉，惹味開胃，重口味的朋友，可以將麵條沾麻辣汁吃，非常下麵（飯）。
藥膳糖心蛋
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《藥膳糖心蛋》（跟餐+$12）
蛋黃呈半熟狀態，有流心效果。
太子雞翼
$26
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《太子雞翼》（$26）
雞翼炸得酥脆，外皮香脆，內裡肉質鮮嫩多汁。
《凍豆漿》（$9）
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