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2024-05-21
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咖啡加拉麵的組合還真的是第一次見，而這間拉麵亦真的做出了特色，兩種主角的風味都非常突出，這小店帶來的驚喜很多！雖然這裡的規則可能有點多，但也算是小店的一種堅持！店內還有挺多不同的產品在賣，如果合適的話支持一下也不錯，而且還會有特別安排呢！貝拉麵（１０５元）拉麵很有驚喜，湯底比較清甜的，鮮味十足，濃濃的貝類的鮮味，喝起來完全不會覺得口渴！而且這裡還特別配上冷萃咖啡來一喝，令兩者配搭起來又有不同的味道和驚喜！而麵氣是我喜歡的粗麵，口感爽滑，但又吸湯！其他配菜還有梅花肉和大蜆。梅花肉吃起來爽中帶嫩，油脂的部份入口即化！大蜆味道鮮甜，完全無沙！拉麵套裝（７５元）這個會配一份硬布丁和一杯冷萃咖啡的，性價比還是挺不錯！冷萃咖啡用上三款不同的咖啡豆混合磨製而成的，味道除了有本身咖啡的香味外，還有點花香和堅果香，回味也有點茶味，味道挺豐富的！升級甜品（＋３０元）從硬布丁升級為提拉米蘇巴斯克芝士蛋糕，挺特別的一款的，吃起來既有提拉米蘇香，又有芝士蛋糕的香和滑，而且挺大的一件，味道挺搭的！
貝拉麵（１０５元）
拉麵很有驚喜，湯底比較清甜的，鮮味十足，濃濃的貝類的鮮味，喝起來完全不會覺得口渴！而且這裡還特別配上冷萃咖啡來一喝，令兩者配搭起來又有不同的味道和驚喜！
而麵氣是我喜歡的粗麵，口感爽滑，但又吸湯！
其他配菜還有梅花肉和大蜆。梅花肉吃起來爽中帶嫩，油脂的部份入口即化！大蜆味道鮮甜，完全無沙！
拉麵套裝（７５元）
這個會配一份硬布丁和一杯冷萃咖啡的，性價比還是挺不錯！冷萃咖啡用上三款不同的咖啡豆混合磨製而成的，味道除了有本身咖啡的香味外，還有點花香和堅果香，回味也有點茶味，味道挺豐富的！
升級甜品（＋３０元）
從硬布丁升級為提拉米蘇巴斯克芝士蛋糕，挺特別的一款的，吃起來既有提拉米蘇香，又有芝士蛋糕的香和滑，而且挺大的一件，味道挺搭的！
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