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2020-12-22
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冬至不能外出吃飯,最好訂個盤菜同家人分享。全家一致認為東海這個盤菜好好味,係每樣餸都好味,暫時係食過最正同食無剩既盤菜。6人份的盤菜不算大盤,如果好似我家咁大食既,建議訂8-10人份。鮑魚、大蝦、花菇好味,但一般貴盤菜都會有,想讚的是扣肉及釀鯪魚,唔係個個盤菜都整得咁好味,扣肉仲要唔肥兼彈牙。燒味有燒鴨、雞,下層有花膠、支竹、豬皮、芋頭(入曬味)、蘿蔔...吃完盤菜可以用埋湯汁自加生菜及米粉,汁唔咸,菜同米粉索曬汁一流。最後蒸埋壽包,完美的冬至晚餐。
全家一致認為東海這個盤菜好好味,係每樣餸都好味,暫時係食過最正同食無剩既盤菜。
6人份的盤菜不算大盤,如果好似我家咁大食既,建議訂8-10人份。
鮑魚、大蝦、花菇好味,但一般貴盤菜都會有,
想讚的是扣肉及釀鯪魚,唔係個個盤菜都整得咁好味,扣肉仲要唔肥兼彈牙。
燒味有燒鴨、雞,下層有花膠、支竹、豬皮、芋頭(入曬味)、蘿蔔...
吃完盤菜可以用埋湯汁自加生菜及米粉,汁唔咸,菜同米粉索曬汁一流。
最後蒸埋壽包,完美的冬至晚餐。
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