湖南老家飯店

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中秋和朋友想吃的店关门，就进了旁边的这家店。点了四个菜，香干小炒肉，木耳炒蛋，铁板墨鱼须，和双椒鱼头。吃完觉得真的不该随便进店吃饭，做得好差。香干小炒肉，香干居然是硬的，虽然炸过的也ok，但一般炒香干应该是咸香软绵。木耳炒蛋ok，蛋是好蛋，味道也行，但作为湖南菜缺点辣。铁板墨鱼须，上来的是墨鱼片，墨鱼没入味，返工后加了点盐勾了个芡，但墨鱼本身还是没味。双椒鱼头，不知道怎么形容，没吃过这么差的双椒鱼头，剁椒没有辣味，泡椒连咸味都没有，鱼也是没入味。