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2018-07-02
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我家是香港地的熟客,每個禮拜都會來吃一餐,只貪其地點方便,價格相比奧海城其他食肆相宜。尤其老人家只愛吃中菜,所以每個禮拜也是例牌的那幾味中菜套餐。當然質素算不上令人驚艷,但以茶記質素以言,算是不俗。偶爾這裏也推出一些新菜式,最近竟然有一隻棟篤雞。賣相勝於一切,當然先打卡啦。上菜時會連手套及剪刀,侍應也可以幫你斬件上,但我們選擇自己手撕來吃。新鮮燒起的雞熱辣辣,名副其實的皮脆肉嫩,醃製時應落了丁點兒孜然粉,有點惹味。配有醬汁(像是燒烤醬及蒜蓉黑椒汁)吃起來更佳。雖然隻雞不算大,但以這價錢($128連飯)算是抵食!
偶爾這裏也推出一些新菜式,最近竟然有一隻棟篤雞。賣相勝於一切,當然先打卡啦。上菜時會連手套及剪刀,侍應也可以幫你斬件上,但我們選擇自己手撕來吃。
新鮮燒起的雞熱辣辣,名副其實的皮脆肉嫩,醃製時應落了丁點兒孜然粉,有點惹味。配有醬汁(像是燒烤醬及蒜蓉黑椒汁)吃起來更佳。
雖然隻雞不算大,但以這價錢($128連飯)算是抵食!
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