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2008-06-24
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來過住家菜很多次, 由最初只有一分店, 到今天有三間, 依然很喜歡。份量少但可多嚐幾個餸, 少油和不加味精, 熟悉的家常小菜, 使我百吃不厭。但分店多了, 食物的味道始終不及原來, 價錢亦提高了不少, 幸好分店多了或fans熱情慢退, 等位不用太久, 而且食物新鮮美味。尖沙咀分店可能在遊區, 人很少, 不用等位, 也不會催促結帳。今次試了三款餸菜:1) 黄金蝦 ($68) – 咸蛋黃包著蝦, 很乾身, 很香口, 兩個人吃份量剛好, 不會太多, 空口吃也很好, 不會很咸。2) 腐乳通菜 ($38) – 時令蔬菜, 最配合腐乳, 腐乳味濃, 使菜很香很好味。3) 咕嚕雞球 ($48) - 雞球不會有太多炸粉, 配上什果, 不會太甜亦不會太算, 是餸飯必然之選。來這裡總會叫湯, 今天是粉葛赤小豆($15一位), 去濕最好, 不錯不錯, 甜品(送的)是綠豆沙, 香好, 加有海帶香草, 不像酒樓那些只有粉漿。很滿足的一頓住家菜。
今次試了三款餸菜:
1) 黄金蝦 ($68) – 咸蛋黃包著蝦, 很乾身, 很香口, 兩個人吃份量剛好, 不會太多, 空口吃也很好, 不會很咸。
2) 腐乳通菜 ($38) – 時令蔬菜, 最配合腐乳, 腐乳味濃, 使菜很香很好味。
3) 咕嚕雞球 ($48) - 雞球不會有太多炸粉, 配上什果, 不會太甜亦不會太算, 是餸飯必然之選。
來這裡總會叫湯, 今天是粉葛赤小豆($15一位), 去濕最好, 不錯不錯, 甜品(送的)是綠豆沙, 香好, 加有海帶香草, 不像酒樓那些只有粉漿。很滿足的一頓住家菜。
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