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2016-08-15
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在尖沙咀食飽飽之後，嚵嘴的我心癢癢想吃甜品，走著走著，進入了山林道，發現角落裏的。小店空間不大，但有2張高腳椅，供客人等候雪糕製成；Bar枱上有充電器使用，十分貼心。<Little Corner>的重點推介為雪糕熱狗和啤酒雪糕，也是市面上比較少見的甜品。但雪糕熱狗比較飽肚，在剛剛吃飽後，冰涷而透心涼的啤酒雪糕是最適合不過。小店每天只提供兩款口味的雪糕，今日精選是桑莓啤酒及靜岡焙茶。我跟媽媽一場來到，當然2種口味也要捧場。 粉紅仙子看看餐牌，粉紅仙子的賣相繽紛夢幻，女孩子一定忍不住點選這款。跟店員聊天，得知粉紅仙子以Hoegaarden Rosée啤酒配以牛奶雪糕混合製成。Hoegaarden Rosée是早前大熱的紅桑子白啤，入口苦味不濃烈，帶淡淡花香。試過真正的啤酒後，好奇製成品的效果。粉紅仙子吃下去甜度適中，軟雪糕奶滑，吞下去時啤酒味慢慢沁出，帶微微的苦澀。桑莓脆脆的甜香恰好中和了啤酒的苦，朱古力爆炸糖更是衝擊味蕾，在口中"啲噠"亂跳，的確一試難忘! 蝴蝶餅脆卜卜，配上香滑軟雪糕，口感多重滋味! 靜岡焙茶漂浮媽媽是"綠茶控"，平時抹茶雪糕吃得多，但靜岡焙茶就没有試
<Little Corner>的重點推介為雪糕熱狗和啤酒雪糕，也是市面上比較少見的甜品。但雪糕熱狗比較飽肚，在剛剛吃飽後，冰涷而透心涼的啤酒雪糕是最適合不過。小店每天只提供兩款口味的雪糕，今日精選是桑莓啤酒及靜岡焙茶。我跟媽媽一場來到，當然2種口味也要捧場。
粉紅仙子
$44
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看看餐牌，粉紅仙子的賣相繽紛夢幻，女孩子一定忍不住點選這款。跟店員聊天，得知粉紅仙子以Hoegaarden Rosée啤酒配以牛奶雪糕混合製成。Hoegaarden Rosée是早前大熱的紅桑子白啤，入口苦味不濃烈，帶淡淡花香。試過真正的啤酒後，好奇製成品的效果。
粉紅仙子吃下去甜度適中，軟雪糕奶滑，吞下去時啤酒味慢慢沁出，帶微微的苦澀。桑莓脆脆的甜香恰好中和了啤酒的苦，朱古力爆炸糖更是衝擊味蕾，在口中"啲噠"亂跳，的確一試難忘! 蝴蝶餅脆卜卜，配上香滑軟雪糕，口感多重滋味!
靜岡焙茶漂浮
$38
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媽媽是"綠茶控"，平時抹茶雪糕吃得多，但靜岡焙茶就没有試過。靜岡焙茶雪糕呈棕色，是因為茶葉經過高溫炒製，原本鮮綠色的茶葉變成了棕色，所以味道幾乎沒有苦澀味，相比於抹茶，味道更加清爽香甜。
漂浮是雪糕泡於靜岡焙茶涷茶內，雪糕慢慢溶化，融合涷茶，飲品愈來愈鮮甜清新，喜歡綠茶味道但平時怕生澀味的食客，值得一試!
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