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2014-10-08
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自問不是緊貼潮流的人, 近年韓風興盛, 無論韓劇, K-POP, 甚至連韓式食肆, 也大行其道. 仁沙洞是土瓜灣區內極少數的韓式食店, 開業已經多年, 見網上食評不俗, 前去一試. 周末近下午時候, 推門入內, 食客幾乎坐滿整間店, 好不熱鬧! 餐廳沒有華麗的裝修, 枱之間很窄, 地方很擠迫, 似是街坊飯堂格局. 被安置在近門口的一個位子,冷氣很不夠, 很熱. 但沒有其他位置, 所以唯有忍下.午餐的餐牌也有頗多選擇, 有飯有麵, 豬牛雞也有, 而且價錢很親民, 三十多元一個午餐已經買少見少了.在沒有特別心水下, 點了大路的泡菜炒豬肉飯餐.上菜時是整個午餐端上枱的, 有湯, 前菜和主菜, 看起來很豐富.湯的顏色很清, 帶有丁點牛肉味, 不過卻偏鹹, 越飲越口渴.前菜有兩小碟, 分別是薯仔和泡菜. 薯仔煮得很腍, 但可惜完全冇味; 泡菜則有苦味, 吃完一口已經不想再吃了.泡菜炒豬肉飯: 跟前菜的泡菜不同, 炒豬肉的泡菜偏酸不太辣, 沒有苦味; 豬肉片不算硬, 不過由於泡菜味道很重, 吃下去也沒有甚麼豬肉味, 只嚐到辣味; 除了豬肉和泡菜外, 還有冬菇片，不過味道較酸; 洋蔥也炒得比較生,
周末近下午時候, 推門入內, 食客幾乎坐滿整間店, 好不熱鬧!
餐廳沒有華麗的裝修, 枱之間很窄, 地方很擠迫, 似是街坊飯堂格局. 被安置在近門口的一個位子,冷氣很不夠, 很熱. 但沒有其他位置, 所以唯有忍下.
午餐的餐牌也有頗多選擇, 有飯有麵, 豬牛雞也有, 而且價錢很親民, 三十多元一個午餐已經買少見少了.在沒有特別心水下, 點了大路的泡菜炒豬肉飯餐.
上菜時是整個午餐端上枱的, 有湯, 前菜和主菜, 看起來很豐富.
湯的顏色很清, 帶有丁點牛肉味, 不過卻偏鹹, 越飲越口渴.
前菜有兩小碟, 分別是薯仔和泡菜. 薯仔煮得很腍, 但可惜完全冇味; 泡菜則有苦味, 吃完一口已經不想再吃了.
泡菜炒豬肉飯: 跟前菜的泡菜不同, 炒豬肉的泡菜偏酸不太辣, 沒有苦味; 豬肉片不算硬, 不過由於泡菜味道很重, 吃下去也沒有甚麼豬肉味, 只嚐到辣味; 除了豬肉和泡菜外, 還有冬菇片，不過味道較酸; 洋蔥也炒得比較生, 帶辣味; 白飯沒有甚麼特別, 不過餸的份量大, 所以是餸多過飯!這裡勘水是要自行到自助水機勘. 侍應除了送食物外, 就是收拾, 不過卻收得很快, 一放下筷子便收碟, 感覺很趕客!! 老實說, 很難給予笑臉, 因為各方面也未如理想, 特別是泡菜的水準. 作為韓國料理店, 泡菜水準絕對是重要的. 連國菜也做不好, 很難令人相信其他食物會做得好, 而事實也的確如此. 所以也是試過便算, 不會回頭了.
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