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2013-11-24
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我相信許多食家.都清楚呢間店有什麼食物出名?當天我到尖沙咀做一些事,做完,腦中想起呢間店.呢間是有名氣的食店,我當然帶期望而來.怎料到要失望而回?環境,服務:其實位置很小,普通的摺枱.摺椅.吃完就要走的格局.服務.阿姐好有禮.而且客人題問.有耐心回應.效率也不錯.食物品種,當然是各類腸粉同粥..今次我點了魚片燒鴨腸粉.鴨腎菜乾豬骨粥.鴨腎菜乾豬骨粥19元:味道不會難食.但這碗是粥,為何稀薄如湯?雖則味道仍是鮮甜,重豬骨香味.但太稀,稀到脫離了粥的味道.魚片燒鴨腸粉23元:我本來想吃燒鴨腸,可能我填錯,我更不懂欣賞.此腸粉一夾下去,溶了,不可夾入口.要爬.而燒鴨又不覺得有肉的甜,魚片亦不覺有特別之處.我本人覺得燒鴨同魚片,味道亦不夾.不要評論味道.賣相.上枱時見到如此爛的腸粉,也唔開胃...總結:價錢是合理.我亦相信以前呢間店出品是出色,現在退步了..而我今次好失望,當然不會回頭,但反而想試太子一間賣差不多食物的店..
我相信許多食家.都清楚呢間店有什麼食物出名?當天我到尖沙咀做一些事,做完,腦中想起呢間店.呢間是有名氣的食店,我當然帶期望而來.怎料到要失望而回?環境,服務:其實位置很小,普通的摺枱.摺椅.吃完就要走的格局.服務.阿姐好有禮.而且客人題問.有耐心回應.效率也不錯.
食物品種,當然是各類腸粉同粥..今次我點了魚片燒鴨腸粉.鴨腎菜乾豬骨粥.
鴨腎菜乾豬骨粥19元:味道不會難食.但這碗是粥,為何稀薄如湯?雖則味道仍是鮮甜,重豬骨香味.但太稀,稀到脫離了粥的味道.
魚片燒鴨腸粉23元:我本來想吃燒鴨腸,可能我填錯,我更不懂欣賞.此腸粉一夾下去,溶了,不可夾入口.要爬.而燒鴨又不覺得有肉的甜,魚片亦不覺有特別之處.我本人覺得燒鴨同魚片,味道亦不夾.不要評論味道.賣相.上枱時見到如此爛的腸粉,也唔開胃...總結:價錢是合理.我亦相信以前呢間店出品是出色,現在退步了..而我今次好失望,當然不會回頭,但反而想試太子一間賣差不多食物的店..
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