一本日本料理 (Closed)

中午朋友專程到來午餐小聚, 簡簡單單的點了一個二人套餐另加一個劍魚刺生和啤酒; 先來了三文魚刺生顏色鮮濃不太自然味道質感一般; 十片一寸丁方的劍魚刺生味道輕清不太討好; 炒雜菜相信是最理想的一味, 份量不小略嚴用油多了一點; 再來的鰻魚飯一打開盒子時水蒸氣十分之多, 似乎可以比得上打開飯煲時的效果, 鰻魚肉味和汁料偏各輕清算是不過不失; 叉燒湯麵份量十足, 但麵質和叉燒一樣偏於過腍幸好湯汁味道適中. 服務方面有禮貌但冷氣和人手明顯不足. 整體上比從前退步了不小.