曲奇四重奏 (人和悅大廈)

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沒有在情人節的正日外出用膳，放工總要帶點東西回家作出一個小小的表示。買朱古力，好像太過行貨了。買花，總覺得這些年頭，實際一點好。最好，當然是大家可以其同分享的東西。最近，在鵝頸橋附近新開了曲奇四重奏的分店，情人節未到時已決定了今個情人節，會以曲奇代花同朱古力，送以太太表示心意。等，一直等，當然要等到正日才再去看看有什麼情人節特賣。放工一入去，就被這個心型的蝴蝶酥，深深的吸引了。回到家，太太於飯後打開，一隻隻美麗的蝴蝶結鋪滿了整個鐵盒，而且同display的一模一樣。大家一人一塊，食得出這蝴蝶酥味道甜甜香香，香的味道，就是重量級的牛油味道。是曲奇的成份，卻做到有酥皮的感覺。像是中式的餅點，食落卻是完全西式的感覺。香牛油，脆曲奇，曲奇餅乾的力量，永遠是沒法擋的。