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2020-01-23
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Kailash Parbat餐廳提供的素食味道豐富，適合初嘗 Green Day/ Dinner 的人選擇。環境十分寬闊，枱大小適中，最吸引的特別是Sofa位置，一班朋友來的話亦可坐得舒適，又可方便合照。▶️NAMKEEN PINK PERU▶️粉紅秘魯 $49推薦特製辣番石榴無酒精雞尾酒想不到甜的番石榴汁，配上辣味可以沒有違和感。喜歡雞尾酒的人可以一試。.▶️PATIYALA LASSI▶️PATIYALA 印度奶昔 (芒果) $49味道非常濃郁，喝上去甜度比一般的奶昔微，似是加了一些香料去搞成。▶️PANEER TIKKA LABABDAR▶️奶酪番茄馬薩拉 $85如果比較少吃印度菜，單看菜名可能不知道是甚麼。其實是番茄味的馬薩拉，配上一粒粒的奶酪（即芝士粒）。Kailash Parbat 馬薩拉非常香濃，醬汁微辣加上番茄味，令我胃口大開，配上芝士粒及另叫的烤包（即薄餅），十分滿足！除番茄馬薩拉外，店內馬薩拉還有其他款式可選：大蒜黃扁豆、菠菜、濃香黑扁豆和腰豆。▶️KULCHA▶️烤包 $35(洋蔥 / 馬薩拉)我們選了洋蔥烤包，洋蔥味道不會很濃，因為基本上是用來配番茄馬薩拉來吃。▶️PANEER
Kailash Parbat餐廳提供的素食味道豐富，適合初嘗 Green Day/ Dinner 的人選擇。環境十分寬闊，枱大小適中，最吸引的特別是Sofa位置，一班朋友來的話亦可坐得舒適，又可方便合照。
▶️NAMKEEN PINK PERU
▶️粉紅秘魯 $49推薦
特製辣番石榴無酒精雞尾酒
想不到甜的番石榴汁，配上辣味可以沒有違和感。喜歡雞尾酒的人可以一試。
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▶️PATIYALA LASSI
▶️PATIYALA 印度奶昔 (芒果) $49
味道非常濃郁，喝上去甜度比一般的奶昔微，似是加了一些香料去搞成。
奶酪番茄馬薩拉
$85
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▶️PANEER TIKKA LABABDAR
▶️奶酪番茄馬薩拉 $85
如果比較少吃印度菜，單看菜名可能不知道是甚麼。其實是番茄味的馬薩拉，配上一粒粒的奶酪（即芝士粒）。Kailash Parbat 馬薩拉非常香濃，醬汁微辣加上番茄味，令我胃口大開，配上芝士粒及另叫的烤包（即薄餅），十分滿足！除番茄馬薩拉外，店內馬薩拉還有其他款式可選：大蒜黃扁豆、菠菜、濃香黑扁豆和腰豆。
▶️KULCHA
▶️烤包 $35
(洋蔥 / 馬薩拉)
我們選了洋蔥烤包，洋蔥味道不會很濃，因為基本上是用來配番茄馬薩拉來吃。
▶️PANEER TIKKA
▶️印度粘土烤特色奶酪 $95
烤奶酪一共6粒，以上是包含兩款味道，微辣及不辣的奶酪。「綠色醬汁」是精粹所在，將一整粒奶酪浸泡在醬汁之中，薄荷清新+辣味令層次增加不少。
附上餐牌參考：
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