老厝邊

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香港很多食肆經營困難，不過亦有些逆市奇葩，眼看這間由大角咀開始的台灣小店，逐漸在香港發展了四間分店，想必食物質素不錯，今天便專程來看過究竟。下午茶：迷你牛三寶麵$52，油菜、冬瓜茶加燒仙草。迷你牛三寶麵內有牛腱、牛筋和牛肚，三者都很軟腍可口，麵質爽口彈牙，湯底味道濃郁。生菜份量適中，爽脆可口。冬瓜茶甜度適中，燒仙草爽口彈牙。下午茶：大腸麵線細份，花雕醉雞三片、冬瓜茶加椰果、愛玉。大腸麵線是正宗台灣味道，麵線軟腍可口，大腸清潔得很乾淨，邪惡又美味。花雕醉雞酒香肉嫩，作為小食一流。冬瓜茶加上愛玉和椰果之後，顏色變得淺了很多，味道不變，椰果帶點嚼勁，愛玉爽滑可口。肉鬆皮蛋豆腐$40，肉鬆帶起了皮蛋和豆腐的味道層次，是台式小食的佼佼者。台式蒜片香腸$38，台式香腸已經切片，方便進食，加上表面的懷疑、蒜片、和蔥絲，味道層次豐富，蒜片亦可以減少油膩感。