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2021-12-12
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已經好耐無嚟銅鑼灣了。今日就試左呢間朋友話，都幾多人幫襯嘅”築地日本理料”。果然名不虛傳，果真有人等位，好彩可以先做booking,所以唔駛點等，就好快安排到座位啦！我一打開菜單，見到有刺身，壽司，烏東，拉麵，日式熟食，林林總總，各式各樣嘅日本野食都有，所以嚟到呢度，一定搵到啱自己口味嘅菜式嘅。我叫了：黑蒜豬軟骨拉麵，油魽魚刺身，鰻魚壽司，劍魚壽司，活立魚壽司，鱆紅壽司。黑蒜豬軟骨拉麵～上菜時，十分滾熱，蒜味好香，豬軟骨好淋身。我去日本料理餐廳，其實一定會叫壽司和魚生，所以，今次都唔例外，我叫左各類魚的壽司，品嚐唔同魚類嘅味道。壽司飯都算中規中矩，魚生也算新鮮，味道亦算不錯。可惜，我去當天沒有海膽銷售，無緣品嚐。有點失望。因為叫左拉麵，食埋壽司魚生，已經相當飽了。今日又快快樂樂食左一餐好嘅。
我一打開菜單，見到有刺身，壽司，烏東，拉麵，日式熟食，林林總總，各式各樣嘅日本野食都有，所以嚟到呢度，一定搵到啱自己口味嘅菜式嘅。
我叫了：
黑蒜豬軟骨拉麵，油魽魚刺身，鰻魚壽司，劍魚壽司，活立魚壽司，鱆紅壽司。
黑蒜豬軟骨拉麵～上菜時，十分滾熱，蒜味好香，豬軟骨好淋身。
我去日本料理餐廳，其實一定會叫壽司和魚生，所以，今次都唔例外，我叫左各類魚的壽司，品嚐唔同魚類嘅味道。壽司飯都算中規中矩，魚生也算新鮮，味道亦算不錯。
可惜，我去當天沒有海膽銷售，無緣品嚐。有點失望。
因為叫左拉麵，食埋壽司魚生，已經相當飽了。今日又快快樂樂食左一餐好嘅。
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