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| Restaurant: | Tsukiji Japanese Restaurant (Island Beverley) |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
Exit E, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
25043338
Introduction
Izakaya style Japanese restaurant, with seafood pool that make sure the seafood are fresh catch. Also a set menu of vegetarian is available.
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Opening Hours
Today
12:00 - 22:30
Mon - Sun
12:00 - 22:30
*22:00截單
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Offers
Review (987)
銅鑼灣好多美食㗎，地鐵交通又好方便到達金百利廣場，成棟都係美食天堂，朋友介召 “築地日本料理”這間日本料理價錢不算貴，地方舒適，侍應生有禮貌，大部分都係卡位，二人選擇都算一個好享受嘅地方。精選晚市二人前~冰梅蕃茄沙律~份量豐富，有一粒冰梅，入口蕃茄酸酸甜甜好開胃呀，好特別口味。👍串燒拼盤~雞翼係開邊，方便進食，有兩塊大片新鮮菠蘿，好多水啊！仲有串雞柳，肉好嫩滑。板燒香蒜牛舌~份量都幾多，牛舌好淋，薄薄一片好香香蒜味，洋蔥都好淋好入味，推介👍黑蒜油豬軟骨拉麵~好耐冇食豬軟骨拉麵，好濃鬱油香味道不算鹹，豬軟骨好淋好軟滑，拉麵好幼滑。👍叉燒拉麵~有半隻流心蛋加三塊圓叉燒，叉燒都幾大塊和好淋，湯好好味呀，好濃鬱。👍甜品~柚子蛋糕和Terimisu晚餐好豐富已經好飽了，所以甜品細小件就啱啱好喇，柚子蛋糕好開胃好味。飲品~凍綠茶拿鐵和凍焙茶拿鐵兩款茶味都濃鬱，入口香滑。
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今晚我們想食日本菜, 銅鑼灣 築地日本料理, 近地鐵又可以行商場購物, 好理想 ! 築地令我們尋回舊日去日本築地旅行的記憶.座位整齊, 好有人氣, 侍應招呼不錯, 安排座位後, 即送上綠茶. 大家打開餐牌, 食物選擇多, 要慢慢揀.這頁好適合我倆, 精選二人前 $298. 好豐富! 有特飲兩杯, 沙律, 小食, 串燒拼盤, 主食兩個, 甜品. 套餐附送飲品 ~ 有 18個選擇.我愛 巨峰乳酸梳打. 冰冰凍, 巨峰提子味濃, 微微酸甜口感清爽. 朋友要 凍綠茶拿鐵, 富綠茶香, 加上牛奶奶泡, 香滑好飲. 蟹籽沙律, 蟹籽晶瑩通透, 沙律菜, 蟹柳, 青瓜絲, 調上蛋黃醬, 好醒胃 !小食 (6 選1), 我叫了 鹽燒鯖魚, 皮脆肉滑, 多肉少骨, 沾些檸檬汁, 真可口. 串燒拼盤: 有三款, 菠蘿, 雞柳, 雞中翼. 上檯香噴噴.雞中翼香口, 外面燒得焦香微脆, 肉質嫩滑多汁.燒菠蘿, 蜜味菠蘿, 味道清甜, 燒熱更可口.雞柳串, 雞肉嫩滑, 醬汁微甜, 口感極豐富. 牛肉野菜壽喜燒 連火具, 白飯送到. 店員提醒小心鍋仔好熱. 材料滿滿, 有牛肉, 溫泉蛋, 豆腐, 金菇, 冬菇, 秋葵, 津白, 粉絲.火具熱力夠, 食材 份量足, 牛肉的肉質柔軟, 涮一涮口感滋味滿溢. 牛肉混合蛋汁, 又滑又香. 雞蛋撈勻所有材料, 口感好. 湯底清甜. 粉絲滑. 白飯有紫菜混合, 好好食.泡菜黑豚肉石鍋, 用石鍋盛載很保溫, 食材豐富, 顏色吸引, 除了黑豚肉, 有少辣泡菜, 金黃粟米, 同黑木耳絲. 黑豚肉調味正, 肉質細滑, 泡菜微辣, 食得開胃. 最後侍應送來甜品, 綠茶雪糕, 柚子蛋糕, 綠茶雪糕, 入口涼冰冰, 柚子蛋糕, 蛋糕細滑柚子味濃. 這個套餐組合好豐富, 又完美. 餐廳食物新鮮, 選擇多, 廚師廚藝很有水準, 店員細心, 餐廳環境好 ! 會再來.
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最近同朋友去咗銅鑼灣間「築地日本料理」，食完已經即刻bookmark咗下次要再食!!!❤️三文魚海膽丼依個丼飯真係一絕！😍 三文魚新鮮滑嫩，海膽味道濃郁，勁新鮮完全冇腥味😋，配上珍珠米，口感超級好🤤 份量仲要唔少🤩❤️海之逸魚生丼依道菜嘅刺身都好講究，有三文魚﹑帶子﹑油甘魚﹑甜蝦﹑蟹柳，款款都鮮味十足! 🤤 尤其三文魚﹑帶子﹑油甘魚好厚身，食落啖啖肉🤤 配上特製醬油，真係食到停唔到口😋😋❤️火灸芝士玉子壽司火灸芝士玉子勁有驚喜！🤩 芝士融化得恰到好處，搭配玉子味道超豐富😋 連我朋友本身對玉子冇興趣都覺得好香口好好味😍❤️火灸芝士三文魚腩壽司火灸芝士三文魚腩同樣出色！三文魚腩嘅油脂感同火灸後嘅香氣結合，口感非常嫩滑🫶🏻 加上芝士嘅香味，勁想叫多份!❤️汁燒魷魚筒汁燒魷魚筒絕對唔可以錯過👅魷魚燒得剛好，外脆內嫩，配上濃厚嘅醬汁，食落去好過癮🦑😋「築地日本料理」絕對能夠滿足鐘意食日本嘢嘅大家🤩😋
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依間餐廳係7樓，諗住平日都唔會多人，點知7點就開始坐滿啦。 侍應生服務好好，又有禮貌。野食好食又抵食，即刻介紹下三文魚三文魚籽DON飯,厚切O既三文魚加上肥美油潤O既三文魚籽,中間仲有香口O既飯素~壽喜燒,入面有幾種蔬菜,仲有冬菇,金菇同埋滑嘟嘟O既粉絲同豆腐,牛肉份量都不少,撈開隻半熟蛋食更加順滑~湯底唔係死甜,係蔬菜O既清甜炸物拼盤-入面有3款炸物,分別係一上枱就聞到好香芝士粉味O既芝士粉薯條啦~好有秋天FEELO既紫薯栗子餅啦外脆內軟,入面O既栗子粒粒加上綿滑O既紫薯蓉甜甜地幾好味~仲有香口O既雞軟骨~最後叫左個築地甜品拼盤~有綠茶雪糕啦~一杯好滑O既牛奶布丁啦~畢出黎真係彈彈下架~一件TIRAMISU啦~同埋一件清新O既柚子蛋糕
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餐廳位於銅鑼灣站附近，交通方便。餐廳環境衛生，座位舒適，店員友善。晚市二人套餐$298，內容豐富。冰梅蕃茄沙律，酸梅酸酸地很開胃，蕃茄甜，沙律菜新鮮。鹽燒鯖魚，魚皮香口，魚肉多汁，有美味。串燒拼盤，菠蘿酸酸甜甜，雞中翼香脆，雞柳肉嫩。牛肉野菜壽喜燒，牛肉味濃，蔬菜甜。黑蒜油豬軟骨拉麵，黑蒜油香氣撲鼻，豬軟骨咸，拉麵彈牙。熱柑桔檸檬蜜，酸味強烈。荔枝乳酸梳打，荔枝味突出，口感冰涼。蛋糕兩款，味道正常。
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