Burger's Friend Forever (希慎廣場)

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很多人都未必知道，在銅鑼灣希慎廣場底下新開了兩層的購物飲食空間。我個人蠻喜歡這裏的裝修，又明亮又新潮，更重要的是隱藏了多家高質的食店。今天介紹的這家漢堡店，已經是我第二次再訪，他們正宗的美式風味和Juicy的和牛肉讓我非常滿意😁先說說漢堡的種類，打開Menu已能看到超過十幾款的選擇😇當中主打的和牛堡也接近十款口味，也有不少其他選擇照顧其他肉類的愛好者和素食者。今天我選擇的是候斯頓漢堡，特色是以燒烤汁配上美國安格斯牛肉，其他材料包括車打芝士、煙肉和蕃茄等。麵包很軟糯，搭配上多汁鮮嫩的牛肉,還有勳香的煙肉，再淋上濃郁的醬料，整個口感層次豐富，令人難忘。牛肉肉質很彈牙，油脂恰到好處,不會過於乾澀或油膩。燒汁很香讓人食慾大振，加35元後還加配有皮薯條、黑松露雜菌湯和汽水，一個人完全能把全部吃光，實在是又高質又好吃😍餐廳其實還有其他各類小吃、沙律、意粉和甜品等提供。還有很多菜式想試試呢!